亲子餐厅加盟开一个亲子餐厅多少钱 _生活百科

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亲子餐厅是如何「活出圈外」的？
随着二孩经济的兴起，餐饮市场上亲子品牌不断涌现。
Winsor.com最新调查数据显示，中国0-14岁人口正在逐渐增加，很快将超过2.6亿。2017年儿童消费市场规模甚至达到4.5亿元，其中儿童餐厅仅占0.2%的市场份额，但销售额却近90亿。很多品牌已经瞄准了“亲子餐厅”这块大蛋糕，迫不及待的想要一尝。
找到市场缺口，挤进去。
围绕家庭消费场景，还有很大的想象空间空。虽然亲子餐厅具有其他餐厅不可替代的功能，但亲子餐厅的生命周期短，难以打造品牌，成为普遍存在的问题。亲子餐厅如何“活出圈外”，也成为了这个业态品牌需要认真思考的方向。2018年10月，刚刚宣布完成1600万人民币天使轮融资的Twinkle童瑶亲子餐厅交出了一份答卷。

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▲创始人:李莉(左一)和艾琳娜(右一)
2016年，Twinkle童瑶品牌创始人李莉和Twinkle童瑶品牌联合创始人Elena访问了上海。在“二孩经济”兴起的背景下，发现亲子餐厅市场仍有广阔的市场前景。
2017年6月，两位创始人决定打造自己的亲子餐厅品牌Twinkle童瑶，并在上海新世界开设了第一家Twinkle童瑶亲子餐厅。盈利模式主要是进场费+餐饮+IP商品。

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▲图片来源:阿尔法财经
第一家餐厅主要服务于中产妈妈，为父母和孩子提供一个“餐厅+亲子”的休闲场所。但亲子餐厅想要名副其实，不仅要设置几个游乐区，还要选择几个老少皆宜的餐饮套餐。要靠一定的专业教育知识和育儿、营养、保护等方面的专业知识。从选址、空布局和服务要求来说，它必须满足“网络名人打卡”的需求。
定位城市的“心脏地带”
Twinkle童瑶亲子餐厅在上海新世界开了第一家店，交通便利，出入方便，与周边的幼教、亲子活动等商业业态相得益彰。由于该店位于城市的“心脏地带”，妈妈们可以带着孩子去兴趣班后直接来吃饭，同时具有一定的亲子娱乐功能。除了提供儿童娱乐设施和饮食服务外，还为家长提供插花、下午茶等服务。在环境设置、食物开发、服务内容等方面。

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对于接下来的选址规划，Twinkle童瑶亲子餐厅创始人李力表示，接下来的直营店不仅会在一线城市发展，还会完善加盟体系，将品牌放在新一线甚至二三线城市。常规选址位于城市中心。需求在哪里，位置就在哪里，餐厅会定位城市中相同属性的地址。
抓住“新时代辣妈”的痛点
李莉告诉采访人员，Twinkle童瑶亲子餐厅的定位是“家庭的第三空间”，包括两个方面:适合孩子的游乐环境和相对安静的父母休闲空间。与“儿童厨房”和“手工坊”以孩子为中心不同，李莉说，“我们最核心要解决的是妈妈们的痛点” 。

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