吃饺子的暗示过年吃饺子的寓意( 三 ) _生活百科

【吃饺子的暗示过年吃饺子的寓意】

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饺子的起源
既然很多节日都吃饺子，那么饺子是怎么来的呢？其实饺子有各种各样的传说，最广为流传的是女娲造人的相关传说。

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相传女娲用泥土造人时，由于天气寒冷，黄土人的耳朵很容易被冻掉。女娲为了使耳朵无法固定，就在人的耳朵上扎一个小眼，用一根细线把耳朵扎起来，把线的另一端放在黄土人的嘴里咬，这样耳朵就好了。为了纪念女娲的功绩，老百姓把饺子包起来，用面条做成成人耳朵的形状。里面填满了馅，与“线”谐音。用嘴咬饺子是吃饺子的传统习俗。

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三
注意饺子馅。
饺子作为春节必不可少的节日美食，其形与意缺一不可。人们吃饺子有“赚钱赚钱”和“保持健康”的寓意。其中饺子馅也有各种讲究。

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饺子馅的分类很有意思。可以分为两类，一类是素馅，一类是肉馅。素馅被称为“素食主义” 。只要是素馅的饺子，我们都称之为“素食主义” ，很有意思。那你管肉馅叫什么？也很有意思。我们称肉馅为“神仙肉馅” 。俗话说，无肉不成宴，所以饺子一定还是要有肉馅的，这是必不可少的。

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包饺子时，人们通常会在饺子里包一些有意义的东西，如金如意、糖、花生、枣、栗子等。吃饺子这些东西的人也有各种祝福的意思。例如，如果他们吃了金如意，他们将在来年梦想成真。吃花生有健康长寿之意；吃枣和栗子就是早点生儿子。

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另外，包饺子的方式方法多种多样，吃法也多种多样。比如内蒙和黑龙江的人喜欢用粉条肉汤煮饺子，非常好吃。在河南和其他地区，饺子和面条一起煮，这意味着“金线穿银锭” 。

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四
结束语

吃饺子的暗示 过年吃饺子的寓意( 三 )

吃饺子的暗示过年吃饺子的寓意( 三 )