如何选择合适的巧克力?
如果想吃得更健康,在选择巧克力的时候,尽量选择可可含量更高的黑巧克力 。
可可含量高
黑巧克力,
口感酸酸的,比较全面,建议你选择低糖低可可含量(可可脂+可可粉)的in
70%~85%的黑巧克力,
这种含量的黑巧克力味道不错,香味浓郁,还能防止我们吃太多白糖!
记住,巧克力不仅要看价格,还要看产品名称 。不要被包装上的“巧克力”字样所迷惑,避免摄入过多的反式脂肪酸和添加糖!
【德芙巧克力是代可可脂吗 代可可脂是什么】来源:科普中国
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