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金钱橘的功效与作用禁忌
功效 生津开胃
金钱橘又叫京橘,是我国贵州省的一种传统水果,为甘酸性温,金钱橘果实较小,一般重量为三十至五十克一个,有圆球形、饼子形、扁圆形几种,其中含有丰富的维生素、纤维素以及有机酸成分,适量食用可以促进人体胃液分泌,促进食欲,具有一定开胃生津的作用 。
止咳化痰
金钱橘味甘酸性微温,入肺、胃、肝经,其中含有大量的金柑甙以及挥发油成分,适量食用具有一定止咳化痰的作用,适于患有寒咳的人群进行食用 。
美容养颜
金钱橘中含有大量的维生素c、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质,其中维生素c具有一定抗衰老作用,其次还可以给人体肌肤提供养分,再一个就是金钱橘的纤维素、蛋白质等可以帮助滋润人体的肌肤,所以金钱橘具有一定美容养颜的作用 。
禁忌【金钱橘的功效与作用禁忌 金钱橘吃了之后咳嗽更严重了】 不宜过量使用
虽说金钱橘的营养价值以及食用价值比较高,但由于金钱橘性温,过量食用可能会加重人体火气,导致人体出现上火等不适症状,其次就是金钱橘中含有一定的有机酸,过量食用那么可能会加重人体肠胃负担 。
糖尿病患者慎食
金钱橘中的糖分是比较高的,对于糖尿病患者来说,过量食用可能会导致其血糖升高,从而加重其病情,所以生活中是不建议糖尿病患者过量食用金钱橘的 。
易上火人群适量食用
对于易上火的人群来说,生活中要适量食用金钱橘,因为金钱橘性温,过量食用时很容易导致其火气升高,从而加重其口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛等不适症状 。
金钱橘吃了之后咳嗽更严重了
主要考虑是肺热咳嗽吃了金钱橘 。
金钱橘味甘酸性微温,入肺、胃、肝经,含有大量的金柑甙以及挥发油成分,具有一定止咳化痰的作用,但金钱橘只对肺热咳嗽有用,对于肺热咳嗽一般是没有什么用的,过量食用还可能会导致病情加重 。
金钱橘一天吃几个合适
一天吃3-5个合适 。
金钱橘性温,味甘辛,富含多种维生素,一天吃3-5个金钱橘,可以满足人体一天对维生素C的需要量,若食用过量,过量摄取维生素C时,体内代谢的草酸会增加,易引起尿结石、肾结石,其次过多食用金桔还易引起上火的症状,建议适量食用 。
金钱橘怎么吃不上火
金桔雪梨茶
材料:金钱橘、雪梨、盐、蜂蜜、冰糖 。
做法:
1、先把金钱橘洗干净,切成四块,用牙签去掉籽 。
2、撒上一勺盐拌匀,这样做的目的是去掉金钱橘的涩味,腌渍15分钟 。
3、加凉水,泡5分钟左右,去掉涩味和咸味 。
4、等待金钱橘腌渍的时候,可以切雪梨,切成小块 。
5、倒入搪瓷锅,开小火,干炒,去掉水分 。
6、加入冰糖,小火慢慢煮至黏稠 。
7、出锅,放凉之后加入适量蜂蜜,取一勺兑上温水即可饮用 。
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