芭乐怎么吃芭乐的籽可以吃吗 _芭乐怎么吃

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芭乐怎么吃
芭乐和其他水果一样，不仅可以直接鲜吃，还能腌制、榨汁、制成果酒等方法食用，如：
鲜吃芭乐芭乐类似于青苹果一样，未完全成熟的时候是硬的，可以像啃苹果一样洗干净就直接咬着吃，只是此时果肉脆硬，口感带有酸涩感，但饱腹感强，糖分低，适宜肥胖和糖尿病人群食用。
如果想鲜吃味道甜一些的话，可以放置几天催熟后再吃，其香味更加浓郁，不过有的人也不喜欢这股香气，类似于榴莲水果散发的味道，但熟透后的芭乐口感软甜，风味更独特好吃。
盐拌芭乐材料：芭乐1个、柠檬半个、盐少许。
做法
1、芭乐洗净后去头去尾，切成薄片。
2、切好的芭乐放入碗中，撒一勺盐。
【芭乐怎么吃芭乐的籽可以吃吗】 3、挤入柠檬汁，搅拌均匀。
4、腌制15分钟即可食用。
梅子粉拌芭乐材料：芭乐1个、梅子粉20克
做法
1、芭乐洗净切成小块。
2、切好的芭乐放入碗中，撒上一层酸梅粉调匀腌制半小时。
3、搅拌均匀，酸酸甜甜的梅子粉芭乐就可以吃了。
芭乐火龙果汁材料：芭乐1个，火龙果半个，柠檬汁30毫升左右。
做法
1、将洗净的芭乐去头尾，连皮切块；火龙果去皮，切块备用。
2、榨汁机中倒入火龙果块、芭乐块，加入柠檬汁。
3、注入100毫升凉开水。
4、然后盖上盖，榨约25秒成果汁。
5、最后将榨好的果汁倒入杯中即可。
芭乐水果茶原料：香水柠檬2片、芭乐酱40g、百香果冷冻原浆10g、砂糖糖浆30g、冰块250g、翠玉茉莉茶汤250ml 。
做法
1、先在雪克杯中放入香水柠檬2片捣压，。
2、再依次加入芭乐酱40g、百香果冷冻原浆10g、砂糖糖浆30g、冰块250g、翠玉茉莉茶汤250ml，搅拌均匀倒入出品杯中即可。
芭乐酒材料：芭乐500克，柠檬1个，冰糖120克，米酒头500克。
做法
1、芭乐洗净，将表皮沥干或擦干后，切去蒂头及尾端，切成半月形片备用。
2、柠檬洗净，充分擦干水分后，切成圆片。
3、将芭乐片、柠檬片、碎冰糖依序且均匀地放入玻璃罐中。
4、然后慢慢倒入米酒头，盖上盖子密封后，移至阴凉处储放。
5、约经3-6个月后即可饮用。
芭乐沙拉材料：芭乐1个，芒果1个，火龙果半个，猕猴桃一个，生菜2片，沙拉酱适量。
做法：
1、芭乐洗净，去籽，切成小块备用。
2、芒果去皮，去核切成块；火龙果、猕猴桃去皮切小块。
3、将所以水果放入碗中，加入沙拉酱调匀。
4、盘中将洗净的生菜铺底，将调好的水果倒入即可。
芭乐的籽可以吃吗
可以吃。
一般直接吃芭乐的话，里面的籽也是一起吃掉的，因为它的籽和果肉生长较为紧密，只是籽质地比较硬，口感不是很好，但果籽富含膳食纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等营养成分，吃后营养价值高，可美容养颜、提高抵抗力、养护肠胃等，如用芭乐榨汁也不用去除里面的籽，只需将芭乐放进榨汁机中，榨好后，把籽过滤出来就可以了。
但如果是较小的婴幼儿食用芭乐，由于其咀嚼能力较弱，吃的时候，最好去除中间的籽，吃软糯的果肉为宜，以免引发卡喉或消化不良的危害。
芭乐皮能吃吗
能吃。
芭乐的皮比较脆薄，和吃苹果皮差不多，只是带有一股青味，对气味不大敏感的人可以直接吃，而且芭乐皮富含纤维素、维生素、矿物质等营养成分，食用具有润肠通便、美白润肤等作用，可以放心食用。

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