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调理肠胃
经常饮用玉米水的话能起到一定调理肠胃的作用，玉米中含有丰富的纤维素成分，这种物质进入人体之后能够保护肠胃，并且还能帮助修复肠胃粘膜，促进消化液的分泌以及促进肠胃的蠕动，这样就能调理肠胃，增加肠胃的消化与吸收功能 。
利水消肿
在用玉米煮水的时候注意要将玉米须放入里面一起煮，因为玉米须具有较好的利尿作用，将其一起煮的话，饮用之后就能将机体当中多余的水分排出，对于那种小便不利所引起的四肢水肿，或者是水肿型肥胖以及体内湿气过重的情况，饮用之后都能起到较好的改善作用 。
健脾益气
玉米属于五谷杂粮，味道甘甜，性平，食用之后对胃以及膀胱都不错，另外中医上认为黄色的食物食用之后对脾有好处 。所以经常饮用玉米水能起到较好的健脾益气作用 。
保护心血管
【喝玉米水的功效与作用 喝玉米水的注意事项】 玉米中含有丰富的氨基酸以及不饱和脂肪酸成分，其中的不饱和脂肪酸能够与玉米胚芽当中的维生素e成分共同身体，能帮助降低血液中的甘油三酯以及胆固醇含量，同时还能降低血液粘稠度，防止脂肪在血管内沉积，能保护血管，起到预防心血管疾病的作用 。

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