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1、软枣猕猴桃的吃法和一般的水果并无二异,可以将其洗干净之后直接食用 。
2、可以将其去皮之后,做成果汁,直接食用 。
3、可以将其与其他水果一起制成水果沙拉 。
4、用软枣猕猴桃来泡酒也是一个不错的选择 。
5、可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等 。它的果型迷你小巧,果面光滑无毛,种子小,非常适合鲜食和加工成整果罐头、果脯等 。
软枣猕猴种类分化强烈,分布广阔 。中国从最北的黑龙江岸至南方广西境内的五岭山地都有分布 。生于混交林或水分充足的杂木林中 。果药用,为强壮、解热及收敛剂;又是营养价值很高的食品 。果既可生食,也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等 。花为蜜源,也可提芳香油 。该种既可作为观赏树种,又可作为果树 。
【软枣猕猴桃怎么吃】软枣猕猴桃是猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本植物;小枝基本无毛或幼嫩时星散地薄被柔软绒毛或茸毛,叶膜质或纸质,卵形、长圆形、阔卵形至近圆形,顶端急短尖,基部圆形至浅心形,背面绿色,花序腋生或腋外生,苞片线形,花绿白色或黄绿色,芳香,萼片卵圆形至长圆形 。
花瓣楔状倒卵形或瓢状倒阔卵形,花丝丝状,花药黑色或暗紫色,长圆形箭头状,果圆球形至柱状长圆形,长2-3厘米,成熟时绿黄色或紫红色 。种子纵径约2.5毫米 。
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