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三种人不适合吃萝卜
1、气虚的人 气虚是中医理论上对人体病症的一中描述 , 简单来说就是由于人体元气不足造成的多种病理变化 , 包括肺气虚、心气虚、肾气虚等 , 而白萝卜属于凉性食物 , 气虚的人需要的是补气补血的食物 , 另外白萝卜也有行气的功效 , 行气过多会导致耗气散气 , 使气虚症状加重 。
2、腹泻患者 白萝卜属于典型的凉性食物 , 又具有润肠通便的作用 , 如果腹泻患者吃多白萝卜 , 容易加重腹泻病情 , 影响身体康复 , 因此不宜吃 。
3、脾胃虚寒者 脾胃虚寒大多是由于喜欢吃生冷食物 , 并且饮食不规律所导致 , 常见大便溏薄、脘腹胀痛等症状 , 而白萝卜性凉 , 不宜脾胃虚寒者食用 , 以免加重不适症状 。
白萝卜能减肥吗
具有辅助减肥的作用 , 理由如下:
1、白萝卜中含有的辛辣芥子油 , 具有促进脂肪类物质更好的新陈代谢的作用 , 可以避免脂肪在皮下堆积 。
2、白萝卜中含有胆碱物质和酶 , 酶能够吸收食物中的淀粉 , 化解胃中的积食 , 起到很好的消化效果 , 是有利于减肥的 。
3、白萝卜富含膳食纤维 , 可增强肠蠕动 , 缩短食物在肠道的留存时间 , 利于食物代谢和废物的排出 , 从而帮助减肥 。
4、白萝卜本身热量低 , 脂肪含量少 , 但是饱腹感却很强 , 食用后能减少对其他食物的摄入量 , 减少食物热量和脂肪的摄取 。
白萝卜能生吃吗
能 。
【三种人不适合吃萝卜 白萝卜的搭配禁忌】 白萝卜性凉 , 归肺、胃、大肠经 , 其内水分以及营养成分众多 , 食用后对人体有清热生津、凉血止血、消食化滞等功效 , 不仅可以熟吃 , 也是可以生吃的 。
而且白萝卜生吃起来味道辛辣 , 很多人喜欢直接洗净后生吃 , 或者用来加入醋、辣椒等调料后用来凉拌 , 也可以切条后晒成萝卜干食用 , 都是可以的 , 主要根据个人口味来选择 。
但由于白萝卜性质寒凉 , 因此生吃的话 , 要注意适量 , 尤其是对于一些胃肠功能不好的人来说 , 为了避免身体不适 , 最好是熟吃 。
白萝卜的搭配禁忌
白萝卜适量与其他食物食用并无相克禁忌 , 但不宜和以下食物吃多:
1、富含维生素C分解酶的食物 白萝卜虽然是蔬菜的一种 , 但是维生素C的含量比很多水果都更为丰富 , 因此营养价值比较高 , 但是白萝卜不建议和一些有维生素C分解酶的食物一起食用 , 会降低营养价值 , 常见的富含维生素C食物有:胡萝卜、黄瓜、南瓜等 。
2、补气的药材 白萝卜有泄气排气的作用 , 因此不能和具有补气作用的药材一起食用 , 比如说西洋参、人参、党参、黄芪、白术、山药等 。食用会降低药材的功效与作用 , 因此不建议一起食用 。
3、光敏性食物 白萝卜本身具有一定的光敏性成分——呋喃香豆素 , 食用过多会增加肌肤对紫外线的吸收率 , 导致皮肤更容易受损 , 进而出现皮肤发黑或者光过敏的情况 , 因此白萝卜不建议和也含有过敏成分的柠檬、芹菜、西红柿、柑橘、菠萝、荠菜、螺类、蚌类等一起食用 , 会加重光过敏的可能性 。
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