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猕猴桃和奇异果有什么区别
生活中很多人不能很好的区分猕猴桃和奇异果 , 因为这两者长的很像 , 并且从植物学的角度上来说 , 它们属于同一种水果 , 但其实这两者的品种是不一样 , 也具有一定区别 , 具体如下:
通常猕猴桃果型较大 , 并且果皮上的毛也比较多;奇异果则外形更圆润 , 和猕猴桃对比就会小一些 , 果皮上的毛也比较细 。
其次就是猕猴桃中含有大量的有机酸 , 吃起来有点酸涩 , 质地比较软嫩;而奇异果含糖量高 , 吃比猕猴桃甜 , 再一个就是奇异果果实比较硬 。
猕猴桃跟奇异果哪个好
各有各的好 , 主要根据自身的喜好进行选择 。
一般情况下是很难说猕猴桃和奇异果哪种更好的 , 奇异果是猕猴桃的一种新品种 , 两者的营养价值以及食用价值都是差不多的 , 只是口感以及外型上会具有一定差别 , 奇异果会比猕猴桃甜一些 , 但生活中每个人的口感喜好是不一样的 , 有人喜欢猕猴桃 , 也有人喜欢奇异果 , 因此很难片面的说哪一种最好 , 只能说根据自身的喜好进行选择 。
奇异果要吃硬的吗
虽说奇异果本身质地就比较坚硬 , 但要是太硬 , 那么也是不建议食用的 , 因为太硬的奇异果就是没有熟 , 吃起来口感就会比较酸涩 , 并且也比较难消化 , 所以为了自身的健康着想 , 太硬的奇异果就不要再吃了 。
奇异果很硬怎么办
可以进行催熟 。
让奇异果快速变熟的方法就是进行催熟 , 可以用苹果或是香蕉将其催熟 , 因为苹果和香蕉成熟时会释放出乙烯 , 乙烯加快奇异果的成熟 , 一般放3-4个苹果或是香蕉与五六个猕猴桃放在一个保鲜袋中 , 然后密封起来 , 置于温暖处保存2-3天左右就会使奇异果变熟 。
【猕猴桃和奇异果有什么区别 猕猴桃跟奇异果哪个好】 其次就是可以使用药物催熟奇异果 , 乙烯是常用来催熟的药物 , 乙烯加入清水中稀释 , 然后再直接喷洒在奇异果的表面上 , 喷好以后把猕猴桃盖起来 , 过1-2天即可 。
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