吃了发霉的鹅蛋会有啥后果 鹅蛋外壳发霉里面是好的可以吃吗


吃了发霉的鹅蛋会有啥后果 鹅蛋外壳发霉里面是好的可以吃吗

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吃了发霉的鹅蛋会有啥后果
可能会引起食物中毒 。
由于鹅蛋中含有一定的淀粉、蛋白质及水分 , 当有合适的温度和湿度时 , 霉菌就会开始生长 , 这属于一种自然现象 , 但因为霉菌是一种有毒物质 , 对人体有较强的危害性 。
因此当食用发霉的鹅蛋后 , 可能会引起食物中毒的情况 , 当出现症状时 , 一般会有明显呕吐、严重腹泻、上腹部伴有明显疼痛 , 严重时甚至会对人体的生命安全造成威胁 。
因此要是食用了发霉的鹅蛋后 , 注意观察自身 , 当出现身体不适时 , 建议及时就医治疗 , 不要延误病情 。
鹅蛋外壳发霉里面是好的可以吃吗
不可以吃 。
很多人将鹅蛋打开后 , 看到里面是好的就以为可以继续食用 , 这其实是一种不妥的行为 , 因为即使鹅蛋内部看起来正常 , 但在外壳已经发霉的情况下 , 所产生的有害物质也已经浸入鹅蛋内部 , 只不过肉眼看不出来而已 。
将这样的鹅蛋食用过后 , 同样可能会引起食物中毒的症状 , 即使没有出现不适 , 鹅蛋中的营养物质也已经基本被分解 , 没有太大的食用价值 。
鹅蛋放冰箱4个月能吃吗
不建议吃 。
一般来说 , 将鹅蛋放入冰箱冷藏 , 可以抑制细菌微生物的生长繁殖 , 从而延长鹅蛋的保质期 , 但随着保存时间的延长 , 部分耐低温的细菌繁殖到一定数量时 , 也会开始分解鹅蛋中的营养成分 , 使鹅蛋开始出现变质的情况 。
因此鹅蛋最多只能在冰箱中保存1-2个月左右 , 在冰箱中放了4个月的鹅蛋 , 很有可能已经出现了变质 , 为自身的健康着想 , 不建议再继续食用 。
鹅蛋有什么营养与功效
提升免疫力 鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等成分 , 可以补充人体所需的营养物质 , 并且鹅蛋具有一定补中益气的作用 , 长期食用可以补益身体 , 提升免疫力 。
促进发育【吃了发霉的鹅蛋会有啥后果 鹅蛋外壳发霉里面是好的可以吃吗】 对于青少年来说 , 充足的营养物质可以更好的促进身体发育 , 并且鹅蛋的脂肪中含有丰富的卵磷脂 , 这些成分对大脑及神经组织的发育有好处 。