西梅变软了还能吃吗 什么样的西梅不能吃


西梅变软了还能吃吗 什么样的西梅不能吃

文章插图
西梅变软了还能吃吗
只要是没有变质都是可以吃的 。
西梅是蔷薇科属植物,口感酸甜,味甘性平,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分、有机酸以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值都是比较高的,深受人们的喜爱和欢迎 。
【西梅变软了还能吃吗 什么样的西梅不能吃】 通常西梅变软,就说明这时的西梅已经熟透了,只要是没有出现发臭、发酸等变质现象,那么都是可以进行食用的,并不需要太过于担心 。
西梅裂开了还能吃吗
根据实际情况而定 。
一般西梅裂开的原因主要有两种,一是西梅成熟度比较高,其中的水分以及糖分较多,达到一定程度时裂开了,这时候的西梅是可以正常进行食用的,并不会对人体的健康造成威胁;另一种是西梅变质导致了,裂口出现了发霉、发酸等情况,这样的西梅多半已经变质,食用之后容易对人体的健康造成威胁,是不建议吃的 。
什么样的西梅不能吃
可以从以下方面进行观察 。
通常不能吃的西梅外表会有暗点,或者黑色的溃烂处,这样的西梅表示内部已经开始变质腐烂了,不宜食用 。
通常正常成熟的西梅虽然摸起来会软,但不会出现其他异样;但是坏掉的西梅摸起来会有汁液溢出 。
最后就是正常情况下西梅闻起来是没有味道的;要是西梅闻起来有一股酸味,或者酒精味那就是已经腐败、变质了,不能再吃 。
西梅太生如何催熟
具体如下 。
自身催熟 西梅自身是携带有一定的乙烯的,没熟的情况下要是不着急,那么就可以将没有完全成熟的西梅放入保鲜袋中,将口封紧,减少乙烯的流失,大概1-2天之后西梅就会成熟 。
水果催熟 要是想要尽快吃西梅,那么可以将西梅与苹果、香蕉放在一起,用袋子装好,放在通风处即可,通过苹果和香蕉释放出的乙烯,可以加快西梅的成熟 。