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预防心脑血管疾病
核桃中的脂肪多为不饱和脂肪酸,主要成分为亚油酸、亚麻酸、油酸甘油脂,以及含有的微量元素锌和锰,都能够促进大脑的发育,降低血液中的胆固醇含量,软化血管,防止心脑血管疾病的发生 。
防治便秘
核桃中含有丰富的纤维素和油脂,不仅能够促进肠胃蠕动,帮助食物进行消化吸收,而且油脂还能润滑肠道,软化粪便,对于便秘的预防和治疗都有一定的作用 。
增强体质
核桃中含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质,且蛋白质为优质蛋白,符合人体的氨基酸需求,适量食用能够补充人体所需要的营养物质,促进人体的生长发育,具有增强体质的作用 。
美容养颜
【吃干核桃的好处和坏处 每天吃核桃的最佳时间】 核桃中含有多种维生素,其中含有的维生素E是最主要的抗氧化剂之一,能够有效抵抗导致身体衰老和疾病的自由基,适量食用能够起到润滑肌肤、淡斑美白、美容养颜、延缓衰老的作用 。
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