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蒸包子多长时间能蒸熟
根据是实际情况而定 。
【蒸包子多长时间能蒸熟 蒸包子多久可以揭盖】 包子主要是由面粉以及各种馅料制成的 ， 常见于我们的生活中 ， 深受人们的喜爱和欢迎 ， 蒸包子所需要的时间 ， 主要与包子的馅料以及数量有很大的关系 ， 通常荤馅的包子会比素馅的包子需要时间长 。
一般荤馅包子需要10-15分钟左右的时间 ， 而素馅的包子则需要8-10分钟左右的时间 ， 但这包子具体的蒸熟的是假 ， 还需要结合包子的数量以及大小来决定 ， 不可以偏概全 。
蒸包子多久可以揭盖
建议等5-10分钟左右再揭盖 。
包子是生活中常见的食物 ， 很多人包子蒸熟的就喜欢揭盖 ， 但其实这时候揭盖是很容易导致包子变塌的 ， 因为刚蒸好的包子与外界空气是具有一定温差的 ， 从而容易导致包子软榻 ， 影响其口感 ， 所以一般建议包子蒸好之后建议等待5-10分钟之后再进行揭盖比较好 。
蒸包子冷水还是热水蒸
生活中很多人在蒸包子的时候喜欢将包子热水下锅 ， 因为这样可以缩短蒸包子的时间 ， 使包子吃起来口感更加好 ， 这样是没错的 ， 但并不是所有的包子都适合热水下锅的 。
若是包子在发面的时候没有发酵完成 ， 那么这时候就说明包子还欠一些火候 ， 这时候就需要冷水下锅 ， 这样而已使包子拥有更多的时间进行发酵 ， 从而使蒸出来的包子更加松软 。
蒸包子需要垫蒸布吗
需要 。
蒸包子的时候是需要使用蒸布的 ， 因为包子的主要材料是面粉 ， 要是直接接触蒸笼 ， 那么包子很容易粘在上面 ， 从而影响包子的外观 ， 这时候放一块蒸布 ， 可以很大程度上帮助防止包子沾蒸笼 ， 保持包子的外观 ， 使包子看起来更加有食欲 。

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