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薏米水怎么煮去湿气效果最好
薏米水本身具有一定祛湿的作用 , 若是想要祛湿效果有所加强的话 , 建议在薏米水中加入一定量的红豆 , 因为红豆也具有祛湿、利尿的效果 , 一起熬制的话可增强去湿气效果 , 具体的做法如下:
1、将红豆和薏米用清水分别浸泡一段时间 , 有所软化后即可控干水分捞出 。
2、然后将红豆和薏米放入锅中 , 倒入适量的清水 , 一起大火煮开 。
3、接着转为中小火焖30-60分钟 , 最后加入适量的盐、糖调味即可 。
除湿薏米炒还是不炒
一般建议炒 。
从中医的角度来说 , 薏米是一种性寒凉的食物 , 具有清热解毒、祛湿、利尿等作用 , 若是不经过炒制直接食用的话 , 其寒性较强 , 对于人体脾胃等伤害也会较大 , 而炒熟之后的薏米能够在一定程度上降低寒性 , 减少对人体的伤害 , 也不会降低其药用价值 , 因此 , 用炒熟的薏米祛湿较好 。
炒薏米泡水能天天喝吗
并不建议天天喝 。
炒薏米泡水虽然有一定的药用价值 , 能够对人体起到祛湿、利尿等功效 , 但是炒薏米是一种寒性食物 , 并不建议天天喝 , 以免导致体内寒气过甚 , 进而出现手脚冰凉、腹泻等不适情况 , 一般来说 , 炒薏米泡水一周饮用3-4次即可 。
红豆薏米水的禁忌
脾胃虚寒者不宜食用【薏米水怎么煮去湿气效果最好 除湿薏米炒还是不炒】 红豆薏米水从性质上来说 , 是一种寒性的食物 , 食用之后会增加体内寒气 , 而脾胃虚寒者本身寒凉之气较多 , 若是食用红豆薏米水不仅起不到祛湿的效果 , 还会加重自身寒气 , 给健康带来一定的反效果 。
孕妇不宜食用 孕妇是一类高敏人群 , 而红豆薏米水性寒 , 若是孕妇食用的话 , 会刺激胃肠功能 , 进而影响自身和体内胎儿健康 , 特别是孕期前3个月需避免食用寒性食物 。
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