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润肠通便
【杏子的功效和作用是什么 杏子不熟怎么催熟】 杏子汁水充沛、口感绵软,这是因为在杏子果肉中含有大量的膳食纤维和水分,食用杏子后,杏子中的膳食纤维会在肠胃中吸水膨胀,刺激胃肠蠕动,加速粪便的排出,有一定润肠通便效果 。
美容养颜
杏子滋味可口,营养价值高,在杏子果肉中含有丰富的维生素C以及一些酚类物质,这些成分都具有抗氧化的作用,食用杏子后能清除体内多余的自由基,可以减缓细胞的衰老进程,有利于面部肌肤的养护,具有一定的美容养颜功效 。
止咳平喘
中医认为:杏子性质温和,味道甘酸,入肺经、大肠经,具有润肺、止咳、定喘、生津等功效,杏子进入人体肠道后,会被肠道分解,产生少量的“氢氰酸”,“氢氰酸”能对呼吸中枢神经起到镇定作用,故而能够止咳平喘 。
降低胆固醇
杏子味道酸甜可口,除了口感可口外,在杏子果肉中还含有丰富的维生素E以及一些不饱和脂肪酸,食用杏子能够降低人体血液中的胆固醇比例,因此杏子也适宜高血脂、高胆固醇人群食用 。
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