文章插图
看外表
要判断芭乐熟没熟,最直接的方法就是通过外表进行判断,一般熟了的芭乐它的粗纤维素凸起,摸起来比较粗糙,手感不怎么好,而生的芭乐粗纤维比较细,摸起来手感比较细滑 。
看颜色
【芭乐怎么样才算熟了 芭乐要吃硬的还是软的】 一般熟的芭乐表皮会绿中偏黄,里面的果肉也会呈现出粉色的,这时候的芭乐一般是熟透了的,而没熟的生芭乐它的外皮是翠绿色的,剥开之后里面的果肉主要是呈现出半红半百,或者是全白的情况,这时候的芭乐是不建议食用的 。
看手感
生活中很多人在判断芭乐熟没熟的时候,会根据芭乐的手感进行判断,一般熟了的芭乐摸起来比较的软,可以按下去,而生的芭乐摸起来是很硬的,用手指几乎是按不下去的,没有弹性 。
看重量
一般熟的芭乐都是比较轻的,因为芭乐成熟之后里面的成分物质会挥发掉一些,而生的芭乐由于里面的成分物质还没有成熟,重量较重,因此相同大小的芭乐,可以根据重量来判断生熟 。
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