生蚝肚子里黑黑的是什么 生蚝肚子里黑黑的可以吃吗


生蚝肚子里黑黑的是什么 生蚝肚子里黑黑的可以吃吗

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生蚝肚子里黑黑的是什么
是生蚝的内脏、排泄物及泥沙等 。
生蚝在生长过程中也是和其他的生物一样 , 体内有内脏来对进入身体的食物进行代谢过滤 , 这个过程中就会产生一些排泄物及泥沙 。
所以不是说生蚝里面的肉全部可以吃 , 要将里面的一些排泄物及泥沙经过清洗干净过后才可以食用 。
生蚝肚子里黑黑的可以吃吗
一般不建议吃 。
生蚝里面黑黑的是内脏团 , 主要用来对身体进行排泄 , 里面会留有一些未消化完的物质 , 不建议进行食用 。
并且市面上一些无良商家 , 可能会售卖一些品质较差的生蚝 , 这些生蚝的养殖水域环境可能受到污染 , 生蚝在水质不好的环境中生长 , 内脏中可能会留存一些不好的物质没有排泄出去 , 因此生蚝在食用之前将内脏清洗干净过后才可以食用 。
生蚝肚子里黑黑的吃了会怎样
可能会出现一些恶心、呕吐、腹痛、腹泻等身体不适 。
生蚝里面黑黑的是它的内脏团 , 加熟过后少量食用一般不会引起什么身体不适 , 吃完过后进不需过于担心 。
但若是食用的是没有加熟的生蚝 , 其中的内脏团没有经过加熟杀菌 , 比较容易出现身体不适 , 出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状的话 , 建议及时就医 。
建议在外面吃生蚝时 , 尽量选择把生蚝加熟 , 生蚝在加熟的过程中可以起到杀灭一些细菌的效果 , 减少食用过后引起身体不适 。
怎么把生蚝清洗干净
准备:一副手套、一个刷子、一把刀、一些面粉 。
1、带上胶皮手套把生蚝的壳用刷子刷干净 , 避免尖锐的壳划伤手 。
2、过一遍水后 , 加入一些面粉将生蚝上残留粘液清洗干净 。
3、使用工具刀把生蚝壳打开 , 清洗里面的肉 。
【生蚝肚子里黑黑的是什么 生蚝肚子里黑黑的可以吃吗】 4、把其中黑色的排泄物、泥沙等清洗干净即可 。