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海带和鸡蛋能一起吃吗
可以 。
从性味上来说 , 海带性寒、味咸 , 鸡蛋性平、味甘 , 两者在性味上没有配伍禁忌 , 可以同食 。
从营养成分上来说 , 海带中含有丰富的胶质、蛋白质、维生素、以及碘元素、钾元素等微量元素 , 而鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素 , 以及钙元素、磷元素、钾元素等微量元素 , 两者从成分上来说互不相克 , 可以适量同食 。
海带炒鸡蛋会不会中毒
不会 。
海带和鸡蛋都是本身无毒的食物 , 本身无毒的食物 , 又没有配伍禁忌 , 营养成分上也没有相克之处 , 同食是不会引起中毒的 , 不过市面上用海带炒鸡蛋的不多 , 紫菜也是海产品 , 紫菜鸡蛋汤就很有名 , 考虑是海带炒鸡蛋这道菜品的味道可能不是很好吃 , 海带炒鸡蛋有毒可能是以讹传讹传出来的谣言 。
海带煮汤可以下什么
可以放排骨、瘦肉片、薏米、玉米等食物 。
【海带和鸡蛋能一起吃吗 海带煮汤可以下什么】 海带的味道比较鲜 , 又富含丰富的营养成分 , 海带可以和生活中常见的煲汤材料一起煮汤食用 , 生活中最常见的就是海带排骨汤了 。
推荐食谱:海带排骨汤 具体步骤:
1.将排骨洗干净 , 放入锅中 , 加入的水要没过排骨 , 大火煮开水 , 焯水去除污物杂质 。
2.海带切成丝备用 。
3.将焯水过的排骨切成比较小的一块一块 , 加入生姜、大蒜、糖、盐、料酒、加入适量的醋 。
4.继续炒制 , 超出香味之后放入海带汤和海带 , 大火烧开水之后 , 捞走表面的浮沫 。
5.加入适量的汤的底料 , 搅拌均匀 。
6.盖上盖子 , 转小火基础炖上40分钟-1小时左右 。
7.最后加上葱花提香即可出锅 。
一周吃几次海带合理
在适量的前提下 , 而且个人喜欢吃海带而且还吃不腻的话可以每天食用海带;如果是为了健康养生的话 , 可以每周吃2-3次海带 。
一般每天吃海带的量不宜超过200克 , 如果每天少量食用的话 , 每天都是可以吃的 , 不用太担心 。
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