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青汁是用开水冲还是用温水冲比较好
大麦青汁用冷水和热水冲都是可以的 , 不过最好使用温水 , 另外要注意的是一定不要使用开水 , 并且水温最好不要高于40°C 。
大麦若叶青汁粉中还有丰富的活性酶 , 高温会破坏活性酶的活性 , 降低大麦若叶青汁的营养程度 , 所以 , 在冲泡青汁时 , 水的温度不能高于40度 。特别要注意:记得一定不要用开水直接冲 , 不然活性会被破坏 。
青汁需要通过适宜的温度发挥作用
需要用温水来激活酶的活性 , 因为酶的最佳活跃温度是接近我们的体温;低于此温度 , 酶不活跃 , 甚至处于休眠的状态;而高于37度的话 , 酶的活跃度异常的高 , 但生命时间急剧缩短 , 甚至还没对人体发生反应就终止结束了 。青汁接近人体温度的温水中的活性是最好的 , 生命时间也是相对最好的 , 才能发挥最大的作用 。
帮助肠道吸收
喝水的第二个作用不是稀释胃酸 , 因为人体的胃并不是每时每刻在分泌胃酸的 , 通过喝水 , 稀释青汁 , 可以促使青汁从口腔粘膜—食道粘膜—胃肠粘膜快速吸收 。
促进人体代谢作用
【青汁是用开水冲还是用温水冲比较好 喝完青汁为什么要多喝水】 喝青汁的期间 , 大量喝水 , 就是为了加快人体代谢 , 也顺便通过水的作用来清扫垃圾 。青汁达到分解体内毒素的作用 , 同时也需要借助水分快速的代谢出来 , 所以喝水也非常的重要 。
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