喜茶在茶饮界代表什么(喜茶为什么这么多人喜


喜茶在茶饮界代表什么(喜茶为什么这么多人喜

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有人认为喜茶是时尚界大咖,喜茶是广告狂人,喜茶是设计圈的模范,甚至认为喜茶是新媒体运营界的顶塔,明明就是一家茶饮店,哪来这么多名堂?
喜茶最早称为“皇茶”诞生在广东省江门市九中街,随后席卷广州深圳和佛山等地 。最初只是一个占地不过30平米的小店 。能从一家档口发展至今,全部都源于创始人聂云宸对打造“更好的产品”的坚持 。
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如何让用户体验后能够记住,即在二次消费和口碑传播的关键,因此,务必寻求差异化以求脱颖而出 。
在经历了比较长时间的摸索后,喜茶的中心开始从“味道”转移至“口感”上面 。
而喜茶是市面上第一家新鲜制作不使用奶盖粉的 。
喜茶COM肖淑琴说到:“我们当初尝试了各种搭配,芝士的香浓与茶的清新碰撞出2种味道,一浓一清,味浓茶香 。到现在我们都还在研发刺激味觉的道路上前行,包括不同季节提供当季新品水果茶等 。”
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在传统的茶饮上加入年轻人会关注的咸甜浓稠的芝士奶盖、健康的低脂奶、恬淡的抹茶粉,而摒弃了过去传统中国茶苦涩的口感,加入了这些迎合年轻人偏好的口味,喜茶从产品本身就成功讨得年轻人欢心 。
喜茶会着重考虑的重点 。一方面它拿出了在国内最受欢迎的经典产品如金凤茶王、绿妍和四季春等,另一方面也会根据市场反馈不定期推出更符合当地口味的新品 。
喜茶的产品力一直远远领先行业,在经典产品具备充分的口味广谱性同时,还能根据当地口味和习惯不断推出限定产品,这是它的品牌自信和绝对底气 。
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为了适应年轻人的饮用习惯,在包装上,为了保证外带的方便,避免撒漏,同时,满足不同消费者个性化的茶饮和奶盖混合偏好,喜茶设计了开口可调式杯盖,还体贴为水果茶杯附带了叉子 。这些周到的细节,无一不使得饮茶,变得随意而亲切,贴近日常生活,更为贴近年轻消费者的消费习惯和偏好 。
根据不同的诉求面对的是不同的竞争者与消费者,不同的诉求需要不同的战略来支持 。
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【喜茶在茶饮界代表什么(喜茶为什么这么多人喜】
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喜茶服务号行文格调、配图画风,也与品牌的整体气质、门店风格相适配,清新、文艺,带有年轻人的随性 。在服务号中,喜茶还加入了“喜茶Music”栏目,定期推荐与品牌气质相配的歌单,分享音乐、多方面参与消费者生活的同时,也凸显了品牌调性 。
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一方面,喜茶希望可以不断提高品牌的稀缺性,另一方面,又可以增强其便利性 。难点在于这两点是矛盾的,如何掌握其中的平衡考验着管理者的能力 。