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补充维生素
【九层塔的功效与作用 九层塔怎么吃】 九层塔不单带有浓郁的香气,它还含有丰富的维生素,其中维生素a和维生素c以及维生素b等物质的含量都比较高,这些物质可以促进人体代谢,也能保护眼睛,而且能调节人体免疫力,能增强人体抗病能力 。
排毒美容
九层塔还是一种能排毒美容的绿色蔬菜,它不但能加快血液循环,还能促进人体内毒素代谢,同时也能起到明显抗菌消炎作用,人们食用以后能紧致细嫩肌肤,而且能缓解皮肤炎症,同时也能淡化色斑,并能去除痤疮和青春痘,能让人们的皮肤变得越来越好 。
提神醒脑
九层塔中含有丰富的挥发油和天然芳香类物质,它经过提纯加工以后,可以得到植物精油,这种植物精油对人类的神经系统有十分明显的作用,行走还能缓解人体疲劳,对人们的精神涣散,无精打采,以及身体脾胃等多种不良症状都有明显缓解作用 。
提本增香
九层塔是香料家族的重要存在,特别是在西式餐饮中,九层塔更是必不可少的存在,人们制作披萨,香肠或者番茄汁以及沙拉时都会加入适量的九层塔,它能起到提味增香的重要作用,而且用九层塔制作配料,还能让做好的菜品色彩更丰富 。
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