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豆腐和鸡蛋怎么煮好吃
准备一些鸡精粉 , 白糖 , 蚝油 , 生抽 , 鸡蛋 , 西红柿以及豆腐块 。
首先把豆腐清洗干净切成块状 , 然后再放到盐水里面浸泡一下 , 把豆腥味去除 , 鸡蛋打进碗里面 , 加入适量的生抽 , 盐搅拌均匀 , 西红柿清洗干净切成块状 , 豆腐的水分沥干 , 蘸一些淀粉 , 然后再加入蛋液锅中 , 加入适量的油烧热 , 把豆腐放进去煎到金黄盛出来备用 , 锅中加入适量的油烧热 , 把火关掉 , 剩余蛋液倒进锅中 , 然后再把火打开翻炒均匀盛出来备用 , 锅中再加入适量的油 , 添加一些盐 , 西红柿放进去翻炒均匀 , 加入白糖 , 鸡精 , 蚝油 , 生抽翻炒一下 , 再把豆腐块放进去 , 加入一些清水盖子盖上 , 大概一分钟左右锅盖打开 , 淋上淀粉水 , 用大火收汁就可以盛出来吃了 。
豆腐和鸡蛋一起吃会怎么样
促进身体发育【豆腐和鸡蛋怎么煮好吃 豆腐和鸡蛋一起吃会怎么样】 豆腐鸡蛋里面含有钾元素 , 钙质 , 铁元素 , 脂肪以及蛋白质 , 而且它里面含有的是优质蛋白 , 能够起到修复肝脏组织作用 , 它里面还含有卵黄素 , 卵磷脂 , 能够让身体发育以及神经系统发育变得更好 , 可以让记忆力有所提高 , 健脑益智的作用也是相当不错的 。
补血养心安神 适当的吃一些豆腐鸡蛋可以补充微量元素 , 维生素b , 让癌细胞被有效的分解 , 能够起到防癌作用 , 补血养心安神的效果也非常不错 , 吃一些豆腐鸡蛋还可以起到保护血管细胞以及降低血脂效果 , 预防心血管疾病出现 , 对于保护皮肤减肥有着很好的帮助作用 。
豆腐可以做什么好吃的
番茄炒豆腐 准备胡椒粉 , 白糖 , 香葱 , 番茄酱 , 水淀粉 , 食盐 , 色拉油 , 毛豆 , 鸡蛋 , 豆腐以及西红柿 , 先把毛豆豆腐放到开水里面焯烫一下 , 锅中加入适量的油烧热 , 把蛋液倒进去翻炒均匀盛出来 , 锅中加入适量的油 , 葱段放进去翻炒一下 , 然后再把番茄放进去翻炒出汁液 , 加入毛豆以及豆腐清水煮一下 , 再加入番茄酱 , 糖 , 盐调味 , 再稍微煮一下就可以吃了 。
鱼头豆腐汤 准备食盐 , 葱 , 香油 , 生姜 , 香菜 , 豆腐以及鱼头 , 先把鱼头处理干净切开 , 锅中加入适量的油烧热 , 把鱼头放进去煎一下 , 然后再把生姜也放进去翻炒均匀 , 加入足够量的水 , 然后盖上锅盖煮上十几分钟 , 把嫩豆腐切成块状 , 小葱香菜清洗干净切成段状 , 然后再煮十几分钟 , 豆腐放进去继续煮上5分钟 , 加一些葱 , 香菜 , 盐 , 香油调味就可以吃了 。
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