黑茶发霉了还能喝吗 黑茶发霉了如何处理


黑茶发霉了还能喝吗 黑茶发霉了如何处理

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黑茶发霉了还能喝吗
不建议喝 。
黑茶属于后发酵茶,如果在贮存过程中,没有做好防湿防潮,很可能会使黑茶霉变,这样不仅降低了黑茶的食用口感,还可能会导致身体不适,因此不建议喝 。黑茶色泽乌润,而发霉的黑茶可能会出现白霉、绿霉、黑霉等霉变特征,并且带有类似植物腐败的味道,失去了原本的茶香,仔细辨别就可以发现 。
黑茶发霉了如何处理
1.黑茶表面发霉 将黑茶存放在湿度较大的环境中,可能会使黑茶表面生成白毛,对于这种情况,可以及时用毛刷、毛巾等擦掉白霉,然后放到通风干燥处晾晒几日 。
2.黑茶内部发霉 若黑茶内部发霉,或出现黑霉、绿霉、灰霉等情况,就属于变质了,不建议加工处理,直接丢弃更好 。
黑茶怎么保存不容易发霉
要将黑茶放在阴凉的地方,因为过多的日晒会使茶品急速氧化 。
【黑茶发霉了还能喝吗 黑茶发霉了如何处理】 不要将黑茶与其他有异味的物质放在一起,因为黑茶具有很强的吸异性 。一般来说,茶类都特别忌讳氧化、忌讳潮湿,相对都比较难保存 。但黑茶却恰恰相反,它是一种能在自然环境中更好地储存的茶 。