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板栗
板栗,相信是很多人都爱吃的,在秋天,身体比较虚弱的人,适合吃些板栗来调理身体 。不过板栗一次不可以吃的太多,最多吃十个就可以了,同时吃的时候不要过急 。它当中有着丰富的维生素以及矿物质,也是适合秋补的常见食物 。
红薯
随着天气渐渐转凉,大多数人在饮食习惯上开始偏好以肉类来“贴秋膘”,但别忘了素食也是进补的高手,比如在秋季大量上市的红薯 。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等 。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效 。
【秋天吃什么食物好 秋天吃什么东西对身体好】 特别是紫心红薯硒和花青素含量较高,是名副其实的抗氧化高手 。另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能 。
山药
秋季最佳进补食物是山药,不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效 。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收 。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素 。能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效 。中医也认为,秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效 。
百合
步入秋季后因为干燥的天气,很多人会出现口干、咳嗽的症状,所以我们此时应该吃些具有润肺止咳功效的食物,百合就是不二之选,味道清香,可以用来炒菜、熬粥、煲汤等等 。并且可以起到润肺止咳的功效,是秋季滋补的佳品 。
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