猪脚可以和海带一起吃吗 猪脚炖海带怎么炖好吃


猪脚可以和海带一起吃吗 猪脚炖海带怎么炖好吃

文章插图
猪脚可以和海带一起吃吗
可以 。
猪脚味甘性平 , 含有大量的蛋白质、脂肪、胶原蛋白、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质 , 营养价值较高 , 适量食用有利于人体健康 , 而海带味甘性寒 , 含有大量的维生素、蛋白质、海带多糖、脂肪、胡萝卜素以及钙、磷、铁等营养成分物质 , 这两者食物的营养成分与性质并没有相克的地方 , 所以猪脚和海带是可以一起吃的 。
猪脚炖海带怎么炖好吃
【猪脚可以和海带一起吃吗 猪脚炖海带怎么炖好吃】 材料:猪脚、海带、胡椒粉、花椒、白醋、食盐 。
做法:
1、将猪脚洗净 , 切好焯水备用 。
2、海带、生姜洗净 , 切好备用 。
3、砂锅放入凉水 , 把猪脚、姜片 , 花椒以及几滴白醋大火煮开除去浮沫 。
4、然后续煮1-2小时左右 , 至猪脚软烂 。
5、之后加入海带 , 转小火慢炖30分钟左右至熟 。
6、最后加入适量胡椒粉、花椒以及食用调味即可 。
猪脚炖海带的好处是什么
降血糖降血压 猪脚炖海带中 , 海带含有适量的膳食纤维褐藻酸钾 , 而膳食纤维褐藻酸钾能帮助调节人体中钠钾平衡 , 从而降低人体对钠的吸收 , 具有一定降血糖降血压的作用 。
美容养颜 猪脚炖海带中含有一定量的胶原蛋白以及维生素 , 具有很好的抗氧化以及美肤作用 , 人体适量食用具有一定美容养颜以及润肤的作用 。
增强免疫力 猪脚炖海带中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、胶原蛋白以及钙、铁、磷等营养成分物质 , 可以为人体补充日常所需的能量 , 人体适量食用具有一定提高人体免疫力的作用 。
猪脚炖海带可以长期食用吗
可以适量长期食用 。
猪脚炖海带中的营养价值含量丰富 , 长期适量食用对人体健康具有一定好处 , 可以为人体补充日常所需的能量 , 有利于人体健康 , 所以猪脚炖海带是可以适量食用 。