冬天米饭过多久不能吃 剩米饭怎么做简单好吃( 二 )


做法
1.煮熟的米饭待凉些 , 准备一个塑胶袋 , 将米饭装在里头 , 在把有机综合坚果倒入 , 并且加入少许的有机橄榄油及风味盐和盐巴调味 , 再以双手戳揉塑胶带 , 让所有的食材均匀搅和 。
2.接着将米饭分成两部份 , 再用双手紧紧的塑成2个圆形状 。
3.摆盘后 , 洒些七味粉及迷迭香就完成了养身的健康米饭团 。
3、米饭鸡蛋饼 材料:鸡蛋2个 , 剩米饭半碗 , 白糖 , 少许调料 。
做法
1.鸡蛋磕入碗中 , 加入少许白糖搅拌均匀 。
2.把剩米饭倒入蛋液里 , 搅拌 。
3.平底锅刷油 , 煎熟即可 。
4、肉桂香蕉米饭薯饼 材料:马铃薯泥1颗 , 香蕉泥1根 , 玄米油1大匙 , 肉桂糖适量 , 细砂糖1大匙 , 奶粉1大匙 , 冷饭1碗 , 葡萄干适量 。
做法
1.马铃薯洗净、电锅蒸熟、放温用手掌搓掉皮、略切块装塑胶袋里用饭匙压泥 。
2.香蕉剥皮、放刚才装马铃薯的袋子里 , 一样用饭匙压泥 , 最后在角角剪个开口挤出来 。
3.加入玄米油(任何植物油均可)拌匀 , 再添加肉桂糖(自己调的 , 肉桂粉、砂糖装在糖粉罐里摇匀)拌匀 , 然后加奶粉、砂糖拌匀 。
4.把隔夜冷饭先在袋子里压散再加进来 。
【冬天米饭过多久不能吃 剩米饭怎么做简单好吃】 5.最后加入葡萄干拌匀 。
6.不沾平底锅用最小的火热锅 , 铁汤匙先沾一点油防黏 , 然后一匙匙把饭泥挖进来排好 , 每挖一匙进来后用汤匙底压一下塑型 。
7.把二面煎金黄赤赤即可 。火太大易焦、要记得用小火 , 二面反复翻面无妨 , 煎金黄就是 。
5、扬州炒饭 材料:白米饭一大碗 , 虾仁 , 胡萝卜 , 甜玉米粒 , 熟碗豆 , 火腿或腊肠 , 鸡蛋两个 , 葱花 , 盐 , 香油 , 玉米淀粉 , 植物油 。
做法
1.虾仁(我买的是半成品的)用盐、玉米淀粉、植物油调匀 , 腌制10分钟 。
2.将火腿、胡萝卜切细丁 , 香葱切碎 , 鸡蛋打散成蛋液 , 准备好玉米粒及熟碗豆 。
3.米饭放一小匙油 , 将米饭拌匀 , 搅成松散的状态备用 。
4.锅内烧开水 , 放入胡萝卜丁、玉米粒、碗豆、火腿丁 , 氽烫1分钟 , 捞起沥净水份 。
5.锅烧热 , 放入2大匙油烧至8成热 , 放入虾仁翻炒至虾仁变为白色即可捞起备用 。
6.将锅内的油倒出 , 洗净锅再烧热 , 倒入沙拉油 , 顺着锅转一圈 , 让锅四周都粘到油 。
7.将油烧至8成热时 , 倒入打散的蛋液迅速将蛋液炒散 。
8.加入米饭及氽烫好的蔬菜火腿等 , 加入所有的调味料 , 用中火不停的翻炒 。
9.加入炒好的虾仁再翻炒数下 , 撒葱花 , 淋上少许香油即可 。