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酸牛奶加热可以喝吗
可以的 。
酸奶是由牛奶经过微生物发酵而得到的一种具有酸甜口味的奶制品,对于喝纯牛奶乳糖不耐受的朋友或者喝不惯纯牛奶的朋友,酸奶口感爽滑,不会出现乳糖不耐受问题,也保留了牛奶固有的营养价值,是一种营养丰富的食材,适合绝大多数人饮用 。
酸牛奶有减肥效果吗
可以减肥 。
酸奶是指由牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上,还是属于牛奶 。但是酸奶饮料,只是一种有酸味添加剂的饮料,它只是饮料的一种,不是牛奶 。这二者的最大区别在于其所含营养成分含量有很大的差别 。
酸牛奶和酸奶的区别
1、固体的酸奶是发酵后没有经过搅拌的一种酸奶,有点像豆腐花什么的 。
2、比较有流动感的酸牛奶可能是搅拌后的发酵酸奶,也可以是牛奶添加了某种稳定剂(牛奶会比较粘稠)后的调配型酸奶,没有经过发酵的,它的酸来自于添加了某些酸,例如柠檬酸、乳酸什么的 。
【酸牛奶加热可以喝吗 酸牛奶有减肥效果吗】 3、酸牛奶和酸奶饮料的营养价值差别很大,酸牛奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;酸奶饮料,也就是乳酸饮料,只是饮料的一种,而不再是牛奶 。
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