玉米是不是属于豆类 甜玉米有什么营养价值


玉米是不是属于豆类 甜玉米有什么营养价值

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玉米是不是属于豆类
不是豆类 , 是重要的粮食作物 。
玉米 , 亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子;粤语称为粟米 , 闽南语称作番麦 , 是一年生禾本科草本植物 , 也是全世界总产量最高的粮食作物 。
甜玉米有什么营养价值
甜玉米里面含有果糖 , 蔗糖 , 葡萄糖 , 而且还含有蛋白质 , 粗脂肪以及水溶性蛋白 , 比起普通的玉米要高出一些 , 而且里面还含有氨基酸 , 胡萝卜素 , 维生素c , 维生素e , 在主食当中它的营养价值以及保健效果是最高的 , 还含有抗衰老迹象 , 维生素e , 脂肪酸 , 硒元素 , 镁元素 , 维生素等等 。
—谷胱甘肽 , 它在硒的参与下 , 生成谷胱甘肽氧化酶 , 具有恢复青春、延缓衰老的功能 。
玉米减肥是什么原理
【玉米是不是属于豆类 甜玉米有什么营养价值】 玉米的热量适中 , 每一百克玉米的热量为196千卡 , 并且玉米还含有大量的粗纤维和镁元素 , 能够加强肠胃蠕动 , 促进机体中的废物排泄;此外吃玉米还能让人有饱腹感 , 从而减少其他食物的摄入 , 对减肥有利 。