高压锅蒸红薯多长时间 高压锅蒸红薯放水吗


高压锅蒸红薯多长时间 高压锅蒸红薯放水吗

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高压锅蒸红薯多长时间
跟红薯的大小有一定的关系 。
红薯中含有蛋白质、维生素、胡萝卜素等营养物质 , 能够补充人体营养 , 提高自身免疫力 , 一般一个150-200g的红薯 , 和拳头的大小差不多 , 用高压锅蒸的话大约时间为10-12分钟 , 可以根据这个比例适当的按照红薯的大小 , 调节蒸的时间 。
高压锅蒸红薯放水吗
一般建议放水 。
高压锅蒸红薯时因为锅内压力过大 , 会有一部分水分流失 , 一般建议在红薯底部放1-2cm的水 , 能够减少红薯水分的流失 , 也能使红薯受热均匀 , 熟得比较快 , 吃起来口感滑嫩 , 不干巴巴的 , 味道鲜美 。
高压锅怎么蒸红薯
高压锅蒸红薯的步骤如下:
1.准备红薯 , 将红薯表面的泥土清洗干净 , 如有坏的地方削掉 。
【高压锅蒸红薯多长时间 高压锅蒸红薯放水吗】 2.将红薯放在高压锅中 , 加入水深为1-2cm的水 , 没过高压锅底部即可 。
3.盖上高压锅盖子 , 用中火蒸10-12分钟 , 可以根据红薯大小适当调节时间 。
4.蒸好后将红薯捞出放在碗中 , 沥干水分冷却至合适温度即可食用 。
电压力锅可以蒸红薯吗
可以 。
电压力锅是高压锅和电饭锅经过升级后的产品 , 结合了高压锅和电饭锅的优点 , 所以高压锅可以用来蒸红薯 , 电压力锅也可以 , 而且电压力锅降低了使用的危险性 , 热效率也有所提高 , 用来蒸红薯比高压锅更加方便简洁 , 味道上也没有很大的区别 。