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瓜子放在哪里防潮
没吃完的瓜子封好 , 放冰箱中冷冻保藏 , 不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防虫鼠 。
瓜子宜保存在干燥通风阴凉处 。如果是现炒的热瓜子 , 要等到放凉后放入罐子或袋子中密封保存 , 否则热瓜子立即包装更容易变潮 。而已经开封的瓜子吃剩后更要密封好 , 可在包装袋再外面套一个自封袋密封 , 尽量赶走袋中空气 , 这样防潮效果更好 。
瓜子有什么营养分析
葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;
其所含丰富的钾元素对心脏具有保护功能 , 预防高血压颇多裨益;
葵花子含有丰富的维生素E , 有防止衰老、提高免疫力、预防心血管疾病的作用;
葵花子中所含植物固醇和磷脂 , 能够抑制人体内胆固醇的合成 , 防止血浆胆固醇过多 , 可防止动脉硬化;
葵花子还有调节脑细胞代谢 , 改善其抑制机能的作用 , 故可用于催眠 。
瓜子有点变味了怎么办
瓜子变味一般情况下就是变质了 , 所以为了健康着想最好还是不要食用了 。
在选购瓜子中 , 专家建议尽量选择原味的瓜子 。有一些不法商贩 , 为掩盖瓜子酸败的味道 , 就将不新鲜的瓜子加工成各种口味的 。如果选择原味的瓜子 , 就不容易掩盖坏瓜子的味道 。同时 , 各种口味的瓜子 , 也容易使人体摄入更多的盐分和香精色素 。另外 , 不要选择剥好的瓜子仁产品 。瓜子仁富含油脂 , 容易酸败 , 如果剥掉了瓜子壳 , 和空气接触 , 就给酸败和微生物繁殖创造了有利条件 。专家提醒:如果吃到发苦、霉变的瓜子一定要吐掉 。如果吃掉的话 , 轻则拉肚子 , 重则伤肝致癌 。
吃了变质的瓜子会怎么样
【瓜子放在哪里防潮 瓜子有什么营养分析】 瓜子变味之后可能会产生黄曲霉 , 黄曲霉毒素毒性确实强 , 但并非每颗苦瓜子都含有 。人如果误食了黄曲霉毒素污染的食品,轻则可能出现发热、腹痛、呕吐、食欲减退等症状,重则可能出现肝区疼痛、下肢浮肿及肝功能异常等中毒性肝病症状 。
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