??玉米?香甜可口,我们大家都吃过,不少出生在北方农村的小伙伴还种植过玉米,但是各位知道玉米为什么叫“玉米”吗?“玉米”这个名字是谁起的吗?今天小编就来给大家介绍以下玉米的名称历史 。
【慈禧太后真是个吃货玉米这个名字也和她有关!】网络配图
当年八国联军侵华,满清的八旗子弟被打得屁滚尿流,于是慈禧带着光绪皇帝开始仓皇出逃,一路向西直奔山西而去 。逃亡路上,一路跋山涉水,到达西贯市的时候,已经是饥肠辘辘,但是夜已经深了,附近也没有人家 。
过了很久,逃亡的团队终于在当地找到了一个清真寺,于是下令人僧人准备膳食,这穷山恶水的,哪有什么好吃的来招待慈禧啊,于是厨子看到了墙角的玉米棒子,就死马当活马医,把玉米棒子煮了煮,送给慈禧吃 。
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经过长途颠簸、水米未进的慈禧,何尝如此饥饿过,此时也便不顾威仪,捧吃着热腾腾的玉米,甚觉可口 。玉米,在中国北方农村,一直俗称“棒子”,一直难登大雅之堂,很少有机会登上富贵人家的餐桌,更别提皇宫了,所以慈禧之前从来没有吃过“棒子”,也没有听说过“棒子” 。
逃亡路上,饥困交加,慈禧难得吃到这么可口的食物,于是便问大太监李莲英这是什么做的,李莲英答曰:“这是棒子做的” 。慈禧太后听罢言道:“这么好吃的东西,为什么叫‘棒子’,改叫‘御米’吧” 。
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从此以后棒子就有了新的名字“御米”,之后经过时间的变迁,人们又对“御米”进行改善,才有了今天的“玉米”的名字,说来玉米和慈禧有着不可分割的关系啊 。
顺便提一下,西贯市就是当年慈禧进宫当秀女的地方,走的时候还是个低贱的修女,回来之时已经成为了尊贵的太后,想来,慈禧当时的心中也是感慨万千吧 。
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