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冬瓜紫菜汤怎么做好喝
1.将一个冬瓜 , 切成两半 , 留一半备用 , 将剩下的半个冬瓜削去外皮 , 挖掉内瓤切成小片备用 。
2.将海米用温水泡开 , 不宜用热水 , 软软的即可 。
3.葱姜蒜切成碎粒备用 。
4.在锅中倒入少许油 , 半勺即可 , 将油烧热后放进葱姜蒜进行翻炒 。
5.将葱姜蒜爆出香味后 , 在锅中加入小半锅水 , 不宜太多 , 烧开后放入切好的冬瓜片 。
【冬瓜紫菜汤怎么做好喝 冬瓜紫菜汤有什么好处】 6.待放入冬瓜片后煮上8分钟左右 , 放入虾米 , 然后根据个人口味放入盐等调味品 , 小火慢煮5分钟 。
7.最后加入紫菜 , 煮两分钟 , 即可盛出上桌 。
冬瓜紫菜汤有什么好处
冬瓜中的纤维素对排便有很大的作用 。紫菜有防止甲状腺肿大的功效 。所以冬瓜紫菜汤含有维生素C、维生素B、蛋白质、矿物质等 。具有增强人体免疫力 , 美容养颜 , 利尿消肿的功效 。
冬瓜吃了有什么作用
美容养颜 冬瓜中含有的油酸等物质 , 可以抑制人体内的黑色素沉积 , 具有非常好的的美白润肤美容的强大功效 。
降脂降压减肥 冬瓜中含有丰富的丙醇二酸 , 这种物质可以有效的防止食物中的糖类在人体吸收后转化为脂肪 , 缓解体内脂肪的堆积 , 还能够把身体内的脂肪消耗掉 。对防治高血压、脂肪堆积、动脉粥样硬化以及减肥有非常好的效果 。
消肿 冬瓜含大量的维生素C以及各种氨基酸 , 且其中钾盐含量高 , 对患有高血压、肾脏病、浮肿病等人食之 , 可达到消肿退热且不伤身体的功效 。
利尿利便 冬瓜作为一种蔬菜 , 其中也含有大量的粗纤维 , 能狗刺激肠道的不断蠕动 , 使肠道里堆积的废弃物质尽快排泄出去 。
清热解暑 冬瓜本身性寒且味甘 , 清热生津 , 避暑除烦 , 在炎热的夏天食用尤为适宜 , 此汤常用于消除水肿和缓解体虚浮肿等 。
吃紫菜有什么好处
提高人体免疫力 紫菜中所含有的多糖成分 , 能够明显提高细胞免疫功能和体液的免疫功能 , 可促进淋巴细胞的转化 , 适合儿童和老年人食用 , 以提高人体自身的免疫力 。
明目润肤 紫菜中含有维生素A , 比牛奶中的维生素A含量要高出很多倍 , 能够维持人们眼睛的正常视力 , 还可以帮助用眼过多的人防止眼睛干涩、无神、疲劳等 。紫菜中含有的维生素C , 约为其他菜品的70倍左右 , 所以对皮肤的美白与润泽具有非常重要的功效 。
防治甲状腺肿大 紫菜中碘的含量非常高 , 经常吃紫菜有利于治疗因缺少碘而引起的甲状腺肿大 , 使其保持在正常的水平 。
预防心脑血管等疾病 紫菜中的微量元素、磷脂、蛋白质、维生素等可以对血管起到软化的作用 , 促进血液的流通 。此外 , 紫菜中含有丰富的膳食纤维 , 这种膳食纤维可以有效的降低人体内的胆固醇 , 防止高胆固醇 , 并有助于排除人体内导致血压升高的微量元素钠 , 防止高血压 。老年人食用紫菜可有效预防心脑血管等疾病 。
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