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吃芡实糕有什么好处
1、补脾止泄 主治腰膝痹痛 , 遗精 , 淋浊 , 带下 , 小便不禁 , 大便泄泻等病症 。
2、防止衰老 芡实中含有丰富的淀粉 , 可为人体提供热能 , 其中含有的多种维生素和碳物质 , 保证体内营养所需成分 。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用 。
芡实糕怎么做
芡实糕的做法分冷加工和热加工两种 , 下面进行分别说明 。
【吃芡实糕有什么好处 芡实糕怎么做】 1冷加工:把芡实和糯米膨化粉碎保存 , 要吃的时候用绵白糖和纯净水加芡实粉和匀 , 然后根据个人口味加点干桂花压实 , 夏天等10分钟左右就可以用到切了 , 冬天需要时间久一些 。
2热加工:用新鲜芡实 , 放入锅中加水煮熟 , 去壳晾干 , 研磨成粉 , 然后与糯米粉、白糖混合 , 并加水拌匀 , 揉成面团 , 然后做成芡实糕 , 蒸熟即可 。
吃芡实糕要注意什么
1、肝火太旺 , 或者经常胸闷 。人不可以吃芡实 。
2、对于妇女来说 , 白带多可以多吃一些欠实 , 这样对自己的身体有好处 。对于老人来说 , 小便频数比较多的老人应该多吃一些芡实 。
3、对于那些便秘 。以及妇女生产完孩子之后是不可以吃芡实的 , 这样对自己的身体健康是非常不好的 。
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