高血压[高血压()是指以体循环动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥140毫米汞柱 , 舒张压≥90毫米汞柱) , 可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征 。]是一种常见的心血管疾病 , 其危害不可低估 。现在 , 不仅老年人有三高 , 甚至许多二十出头的年轻人也患上了三高 。这里推荐了六种超级抗高血压食品 , 特别是对三名高的人 。
超级降压的食物
1.猕猴桃[猕猴桃() , 也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、奇异果等 , 果形一般为椭圆状 , 早期外观呈绿褐色 , 成熟后呈红褐色 , 表皮复盖浓密绒毛 , 不可食用 , -]
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猕猴桃含有镁、钾等矿物质[矿物质() , 是地壳中自然存在的化合物或天然元素 。] , 能促进血管正常扩张 , 降低血压 , 还能抑制致癌物质的产生 。猕猴桃对高血压等疾病有良好的预防和辅助治疗作用 。
建议:高血压患者每天吃三个新鲜的猕猴桃 , 可以取得一定的降压效果 。
2.芹菜
芹菜含有叶绿素、纤维素[纤维素()是由葡萄糖组成的大分子多糖 。]、矿物质、氨基酸等活性成分 , 能松弛血管平滑肌 , 降低外周小动脉阻力 , 恢复血管壁弹性 , 从而降低血压 。
建议:芹菜每餐应摄入50克 。可在冷或油炸中混合食用 。不要丢弃芹菜叶 , 它们含有比芹菜茎高得多的营养成分 。
3.海带
海带含有牛磺酸[牛磺酸()又称β-氨基乙磺酸 , 最早由牛黄中分离出来 , 故得名 。] , 能降低血液和胆固醇[胆固醇又称胆甾醇 。] 。海藻中的褐藻淀粉具有降血糖的作用 。钙不仅抑制胆固醇的吸收 , 而且还能降低血压 。
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建议:高血压患者可多煮海带豆腐汤[豆腐汤是一道传统的以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理 。] , 帮助降低血压 。烹调海带汤时 , 一定要减少盐的含量 。
4.橙汁
橙汁含有维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质 , 在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用 。]C , 能增强人体免疫力 。它能有效减缓自由基对血管的损伤 。它还富含钾 , 能有效地降低高血压 。
建议:高血压患者每天可饮用新鲜橙汁 。市场上橙汁含糖量很高 , 不仅没有降压作用 , 而且不利于血糖的稳定 。
5.山楂
山楂含有矿物质、有机酸、纤维素、山楂等成分 , 有助于去除体内多余的脂肪 。山楂还能扩张血管 , 降低血压 , 降低胆固醇等 。
建议:选用1~3种新鲜山楂 , 捣碎后加入沸水浸泡饮用 , 具有良好的降压和开胃作用 。
6.番茄
番茄能利尿剂和增加食欲 。西红柿还含有蛋白质、脂肪、维生素和微量元素 。它能有效地减少高血压、眩晕、高脂血症等 。
建议:高血压患者可多喝番茄汤 。烹调番茄汤时 , 可加入蘑菇、海藻、豆类、绿叶蔬菜等食品 , 血压效果较好 。
以上六种超降压食品对高血压的预防和辅助治疗效果良好 , 通常可多吃一些 , 但烹调时不添加任何动物食品 , 食盐量应尽量少 , 否则会失去降压作用 。
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