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韩国海带是不是裙带菜
不是 。
虽然海带和裙带都属于藻类植物 , 长大后的外形也没有太大区别 , 但是海带要比裙带菜厚一些 , 主要成条状成长 , 而裙带菜则形似一把葵扇 , 可以从外形把它们区分开来 , 所以韩国的海带不是裙带菜 。
海带和裙带的区别
生长区域区别 海带一般多生长在潮下带海底岩石上 , 主要受温度、光照的因素影响比较大 , 而裙带菜在暖流的海水中生长得很好 , 其中以嵊泗海区为最多 。
外形区别 海带一般为为带状体 , 分为固着器、柄和带片三部分 , 其中柄没有分枝 , 圆柱形或扁平 , 一般起连接固着器和带片的作用 , 而裙带菜可分为叶状体、柄、根状物三部分 , 它的柄呈扁圆柱状 , 两侧相对生长出形状 。
海带的功效作用有哪些
健脑益智 海带中含有大量的牛磺酸和谷氨酸 , 这些物质进入人体之后可以促进人体大脑的发育 , 特别对于儿童来说适量食用一些海带有利于他们的智力发育 , 所以海带具有一定健脑益智的作用 。
预防甲状腺 海带中还有丰富的碘、铁等矿物质元素 , 其中碘元素对于甲状腺具有很好的抑制作用 , 可以很好的帮助预防甲状腺的产生 。
减肥瘦身 海带含有大量的维生素和纤维素 , 其中纤维素可以促进人体胃肠道的蠕动 , 从而帮助人体排出多余的废物和水分 , 有利于人体减肥 , 其次 , 海带的热量不高 , 适量食用不用担心具有发胖的可能 , 所以海带具有一定减肥瘦身的作用 。
韩国海带为什么那么薄
生长期短
【韩国海带是不是裙带菜 海带和裙带的区别】 韩国海带之所以薄 , 与海带的生长期有很大关系 , 韩国人喜欢吃嫩一些的海带 , 因为海带早期的营养价值比较高 , 叶片比较薄 , 吃起来口感比较好 , 因此会出现韩国海带薄的现象 。
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