郑州为河南省的省会城市,也是我国的著名古都之一,当然这里除了远近闻名的文物遗迹之外,美食文化也是一大特色,吸引了不少的游客 。今天博学网小编就来为大家列出郑州十大名吃排行榜,感兴趣的小伙伴快来看看吧 。
郑州十大名吃排行榜:1、郑州烩面
2、白吉馍
3、水煎包
4、烧鸡
5、蒸饺
6、桶子鸡
7、焖饼
8、肉盒
9、土豆粉
10、油馍头
1、郑州烩面
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详细介绍:烩面是河南省的特色美食,大街小巷随处可见,如果大家来到河南旅游,一定要尝试一次,味道很不错,面条吃起来很劲道 。
2、白吉馍
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详细介绍:白吉馍看起来和肉夹馍很相似,但是其实里面的肉馅是不同的,白吉馍中大多是以腊肉和腊肉汁为主,并且饼皮也比较薄脆 。
3、水煎包
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详细介绍:水煎包和锅贴的做法比较相似,但是馅料和面皮是很不同的,水煎包是发酵面做成的,所以吃起来的感觉是又脆又软,馅料也非常的香 。
4、烧鸡
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详细介绍:烧鸡是郑州的特色美食之一,和北京烤鸭齐名,并且还被冠以“天下第一鸡”的称号,整个郑州最著名的烤鸡是世家烧鸡店中所制作的 。
5、蒸饺
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详细介绍:蒸饺在全国各地都是非常出名的,郑州算是中原地区比较热爱蒸饺的地方,它的馅料比较特殊,饺子皮薄馅大,吃起来非常香 。
6、桶子鸡
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详细介绍:桶子鸡起源于开封,是河南省的特色美食之一,它的色泽金黄,肉质细嫩,也是郑州百年老店“马豫兴”中的名菜 。
7、焖饼
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详细介绍:焖饼是郑州很常见的一种家常菜,制作起来也比较简单,就是将烙饼丝和豆芽、肉丁等等材料进行烹饪的美食 。
8、肉盒
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详细介绍:肉盒和烧饼非常相似,它的外皮非常酥脆,里面的肉馅也比较软烂,吃起来很香,是郑州比较常见的早餐类美食 。
9、土豆粉
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详细介绍:土豆粉最早起源于三国时期,是以土豆为原料制作,吃起来非常劲道,制作方式也非常多,来到郑州一定要尝试一下正宗的土豆粉 。
10、油馍头
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详细介绍:油馍头看起来和油条非常相似,但是它的个头更小,并且更加酥脆,早晨和豆浆或者是粥搭配起来是很不错的 。
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