说到黑龙江，大家可能会联想到美景，但其实这里的特色东北菜是非常受欢迎的，所以来到这里旅游的话一定要好好尝试一下，菜品种类也特别多 。今天博学网小编就来为大家列出黑龙江十大名吃，感兴趣的小伙伴快来看看吧 。
黑龙江十大名吃：1、锅包肉
2、小鸡炖蘑菇
3、红烧大马哈鱼
4、鸡西辣菜
5、肉火烧
6、松仁小肚
7、酱焖鲫鱼
8、赫哲族生鱼片
9、炸三角
10、哈尔滨熏肘花
1、锅包肉

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详细介绍：锅包肉是将新鲜里脊用淀粉裹住，然后用油反复煎炸，直至变成金黄色，最后加入条治好的酱料下锅炒匀，吃起来非常的塑嫩，口感也是酸酸甜甜的 。
2、小鸡炖蘑菇

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详细介绍：小鸡炖蘑菇可以说是东北的一道名菜了，利用新鲜的香菇和鸡肉炖制，肉质又细又嫩，汤的口感也极其鲜美 。
3、红烧大马哈鱼

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详细介绍：红烧大马哈鱼做起来的工序是比较复杂的，材料也很多，需要各种作料，所以它的味道会特别鲜美，肉质也比较的细嫩，属于色香味俱全的一道菜品 。
4、鸡西辣菜

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详细介绍：鸡西辣菜又被称作冷面菜，起源于朝鲜族，属于下饭神器，味道咸辣，光是看颜色就特别诱人 。
5、肉火烧

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详细介绍：肉火烧的外皮是非常酥脆的，里面的猪肉馅料也极其鲜美，非常适合作为早餐，在东北地区很常见 。
6、松仁小肚

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【黑龙江十大名吃这些美食，你都吃过吗】详细介绍：松仁小肚是黑龙江的风味特色美食，肥瘦肉和松仁融合在一起，吃起来不仅鲜美可口，还有一股松仁的清香 。
7、酱焖鲫鱼

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详细介绍：酱焖鲫鱼光是看起来就非常诱人，属于色香味俱全的一道佳肴，鱼肉在烹饪之后也极其细嫩鲜美 。
8、赫哲族生鱼片

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详细介绍：赫哲族主要分布在黑龙江地区，是我国的少数民族，由于他们经济主要来源于捕鱼，所以鱼类食物非常的出名，这道生鱼片也是最具代表性的 。
9、炸三角

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详细介绍：炸三角是东北地区非常受欢迎的一个小吃，有着一百多年的历史了，外皮特别酥脆，里面的馅料吃起来很鲜香 。
10、哈尔滨熏肘花

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详细介绍：熏肘花是哈尔滨的特色美食，属于下酒小菜，东北个大餐馆中都能见到，味道咸淡适宜，香气四溢 。

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