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葡萄用盐水泡好吗
葡萄可以用盐水泡 。
葡萄是一种营养价值很高的水果,富含糖分,因此葡萄的表皮很容易滋生细菌,葡萄用盐水泡是为了去掉葡萄皮上的农药、微生物和小虫子 。因为盐可以溶解葡萄表面的各种农药残留和有害物质,细菌也能杀死 。用盐水泡过的葡萄吃起来更加放心 。
葡萄用盐水泡多长时间
葡萄用盐水泡十分钟左右 。
葡萄放淡盐水中浸泡十分钟左右,可以去掉葡萄皮上的农药和其它有害物质,然后再用水冲洗几遍,把水沥干 。注意清洗前把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来,注意不要伤到果皮,以免浸泡时盐水浸到果肉里面,影响葡萄的质量 。
葡萄怎么保存时间长
1、用保鲜膜密封起来 。葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封,杜绝大量空气减缓氧化的速度 。
2、用冰箱冷藏 。如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度 。温度不宜过低也不宜过高,零度左右就可以 。
【葡萄用盐水泡好吗 葡萄用盐水泡多长时间】 3、不要用水泡着吃 。当你用水冲洗时,水中存在很多空气泡,如果把葡萄浸入水里时间长了更加容易变质 。
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