说到青岛 , 那么一定要谈一下这里的美食了 , 青岛作为临海城市 , 这里的海鲜自然是闻名全国的 , 鲜虾、鱿鱼、螃蟹、海参这些都是很值得品尝的 。镜头博学网小编就来为大家列出青岛十大小吃 , 感兴趣的小伙伴快来看看吧 。
青岛十大小吃:1、辣炒蛤蜊
2、鲅鱼水饺
3、烤小鸡
4、肉沫海参
5、海鲜卤面
6、焖大虾
7、酸辣鱼丸
8、崂山菇炖鸡
9、胶州大锅饼
10、青岛凉粉
1、辣炒蛤蜊
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详细介绍:辣炒蛤蜊是青岛饭店中很常见的一道美食 , 这里的地理位置优越 , 所以海鲜都非常肥美新鲜 , 搭配上独特的酱汁 , 吹起来是酸辣可口 。
2、鲅鱼水饺
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详细介绍:鲅鱼水饺和我们平时看到的水饺没有什么不同 , 只是馅料换成了鲅鱼 , 一口咬下去鲜味十足 , 喜欢吃海鲜的朋友不要错过哦 。
3、烤小鸡
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详细介绍:烤小鸡是青岛著名的传统菜 , 它是用雏鸡制作 , 先是入油锅烹炸 , 然后在进行烤制 , 这样肉质会更加鲜嫩 。
4、肉沫海参
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详细介绍:海参在青岛是特别受欢迎的 , 肉沫海参也是当地的名菜 , 不仅口感好 , 还有很好的滋补效果 , 是营养很丰富的美食 。
5、海鲜卤面
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详细介绍:海鲜卤面算是一道色香味全的佳肴 , 它的面条劲道爽滑 , 里面的海鲜也是特别鲜美的 , 来到青岛旅游 , 一定要品尝一下 。
6、焖大虾
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详细介绍:焖大虾是山东地区很受欢迎的一道密室 , 它实用鲜虾制作 , 将其煸炒之后 , 将调好的浓稠汤汁挂在虾身上 , 红润的色泽看着就特别诱人 。
7、酸辣鱼丸
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详细介绍:酸辣鱼丸是用新鲜的牙鱼肉制作而成 , 为了最大程度保证鱼丸的鲜味 , 所以做成了酸辣的口感 , 这样鱼丸吃在嘴里也是特别有弹性的那种 。
8、崂山菇炖鸡
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详细介绍:这道菜在山东是非常出名的 , 它是用美味的高汤炖制而成 , 再加上崂山菇 , 整体的感觉会变得很鲜美 , 营养也很足 , 特别推荐给大家 。
9、胶州大锅饼
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详细介绍:大锅饼来自青岛胶州地区 , 是当地非常受欢迎的一道面食 , 外壳吃起来比较硬实 , 内瓤则是很松软的口感 , 特别好吃 。
10、青岛凉粉
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详细介绍:青岛凉粉和我们平时看到的凉粉是有区别的 , 这种凉粉是透明的 , 四川重庆那边的凉粉都是乳白色 , 而且青岛凉粉的口感会更加清爽一些 , 属于健康小吃 。
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