戚风蛋糕的蛋白打到什么程度 戚风蛋糕怎么做的蓬松( 二 )


戚风蛋糕的营养
戚风蛋糕的主要食材是低筋面粉 , 牛奶以及鸡蛋 , 都是比较有营养的食材 , 鸡蛋里面含有很多蛋白质成分 , 吸收率也非常高 , 能够补充身体所要的蛋白质 , 而蛋黄里面含有b族维生素 , 维生素a , 铁元素 , 钙质 , 固醇类物质以及卵磷脂 , 能够让神经系统功能变得更好 , 健脑的效果也是非常不错的 。
【戚风蛋糕的蛋白打到什么程度 戚风蛋糕怎么做的蓬松】 牛奶里面含有非常多的矿物质成分 , 还可以达到补钙效果 , 能够让青少年的身体发育变得更好 , 而低筋面粉是一种热量很高的材料 , 能够补充能量 , 达到止渴除热 , 养心作用 , 外伤出血消渴烦热以及烫伤等都有一定的治疗作用 。