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灵芝有点发霉还能吃吗
不能吃 。
本身食用灵芝是为了保健身体 , 而灵芝若是因为存储不当出现发霉现象的 , 即使肉眼可见到的只是一点点发霉 , 但其中可能已经滋生了大量的霉菌 , 产生相应的霉菌毒素 , 若食用可能会对健康造成危害 , 因此是不能继续吃的 。
灵芝发霉洗干净能吃吗
不能吃 。
灵芝的售卖价格比较昂贵 , 有的人看到只是一点点发霉 , 便不舍得扔掉 , 想用小刷子清洗一下 , 晒一晒继续吃 , 但这种做法其实是不对的 , 因为发霉后灵芝当中带有的霉菌毒素是不溶于水的 , 即使外表看起来刷洗干净了 , 但内部存在的霉菌毒素依然在 , 闻着可能还带有霉味 , 食用对健康有害 , 是不能继续吃的 。
灵芝发霉怎么处理
扔掉或养花 。
发霉的灵芝一是不能吃 , 二是继续存放可交叉感染其他食物也陆续发生霉变 , 因此为了避免误食以及其他食物也发霉 , 最好是将发霉的灵芝尽快扔掉或捣碎放在花盆中养花 。
如何判别灵芝发霉
1、看外观【灵芝有点发霉还能吃吗 灵芝不适合什么人吃】 好的灵芝成品其身干、菌盖肥厚、菌柄粗壮、质坚硬、色红褐、具漆样光泽 , 而发霉的灵芝可能带有绿色、白色毛毛 。
2、闻味道 正常情况下 , 闻一闻灵芝表面不会带有什么特殊气味 , 但若是有一股霉味的话 , 则说明灵芝发霉了 。
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