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荔枝泡水里会不会坏
不会坏掉,荔枝放水里可以保鲜,并且存放的时间更久 。
因为荔枝的汁水很粘黏,最好吃之前先简单冲洗一下,这样吃的时候就更加干净卫生啦 。
荔枝放水里保鲜好吗
可以泡水,但是不要泡那么久,一般不要超过一天就没事,如果超过一天,它就会发臭 。
荔枝在二三十度的气温下,室外保存一两天就会变质 。而且,荔枝不放在水里的话很容易干掉 。荔枝属性特殊,离不开水,不然外观颜色就会发生褐变 。放水里可以保鲜,并且存放的时间可以更久 。
荔枝怎么泡在水里
1、泡冰水 许多卖荔枝的商家,喜欢把荔枝浸泡在冰块或冰水里 。这样做主要是为了保鲜 。因为荔枝如果不放在冰水里保鲜,因为它本身糖分很多,那么很快就容易招来许多喜甜食的小飞虫,用不了一会儿,就坏掉了 。
怎么做:把荔枝用冰水冲洗一遍,再装进保鲜袋,扎紧袋口 。然后把保鲜袋浸泡在冰水里,这种方法可以保证短时间内荔枝不变色 。
2、泡盐水【荔枝泡水里会不会坏 荔枝放水里保鲜好吗】 荔枝泡盐水,剥皮泡10分钟就可以 。不剥皮要泡半小时 。荔枝肉含有荔枝酸等成分,盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用 。吃了泡过盐水的荔枝,体内的酸性物质不容易积聚过多,可防止体内代谢性酸中毒,不容易上火 。
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