竹荚鱼的功效与作用 竹荚鱼的营养价值


竹荚鱼的功效与作用 竹荚鱼的营养价值

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健脑益智
【竹荚鱼的功效与作用 竹荚鱼的营养价值】 竹荚鱼一种常见的海鱼 , 当中含有不少蛋白质和不饱和脂肪酸 , 其不饱和脂肪酸能够穿透血脑屏障 , 活跃大脑细胞、并且增强自身的记忆力 , 具有不错的健脑的作用 。因此 , 平常生活中适量吃些竹荚鱼可以健脑益智 。
美容养颜
竹荚鱼属于高蛋白食物 , 食用可以促进弹性细胞的生成 , 增强体内的新陈代谢能力 。同时竹荚鱼中的维生素、不饱和脂肪酸等均具有一定抗击自由基的作用 , 可以预防衰老 , 因此 , 平常多吃些竹荚鱼 , 具有一定美容养颜的作用 。
强建筋骨
竹荚鱼富含矿物质 , 例如钙元素、镁元素、磷元素等 , 这些营养成分是骨骼的组成成分 , 食用可以增强骨骼的强度和生长发育 。加之竹荚鱼富含蛋白质 , 是肌肉的组要组成成分 , 因此食用竹荚鱼可以起到强健筋骨的作用 。
增强免疫力
竹荚鱼中的蛋白质含量丰富 , 摄入人体之后会分解成氨基酸 , 为身体合成抗体提供足够的原料 。同时含有不少脂溶性维生素A和维生素E , 不饱和脂肪酸等 , 这些成分可以增强各种粘膜抵御病毒的的抵抗力 , 因此吃竹荚鱼可以帮助补充人营养 , 提高免疫力 , 增强抗病能力 。