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直接吃
莲雾是一种水果 , 是可以直接吃的 。将莲雾洗干净之后 , 直接拿着吃就行了 。不过 , 这样吃起来 , 就像嚼海绵一样 , 没有什么味道 。但是 , 吃习惯之后 , 会发现 , 莲雾有淡淡的清香 , 还可以清热解渴 。不建议其味道的人 , 可以直接吃 。
蒸着吃
作为一种水果 , 和很多其他的水果一样 , 莲雾也是可以蒸着吃的 。将莲雾清洗干净 , 准备一些肉蓉 。用刀子在莲雾的中间凿一个小洞 , 将准备好的肉蓉放进去 。再将莲雾放到碗里面 , 将碗放进装有适量清水的蒸笼 , 蒸熟之后 , 就可以拿出来食用了 。
炒着吃
莲雾虽然是水果 , 但是 , 也可以当成菜吃 。将莲雾清洗干净之后 , 用刀子切成薄薄的小片 , 再把莲雾放到盐水里面 , 浸泡半个小时左右 。将黄瓜、萝卜洗干净之后 , 切成片 。在锅子里加油 , 将莲雾和黄瓜、萝卜放到一起翻炒 , 大约几分钟之后 , 加入食盐、醋等调料就行 。
蘸酱油吃
【莲雾应该怎么吃 莲雾可以怎么吃】 莲雾营养虽然丰富 , 但是 , 口感比较淡 , 虽然水分很多 , 但是 , 并不甜 。在吃的时候 , 可以蘸着酱油吃 , 味道会更好 。先将莲雾洗干净 , 再切成薄片 , 在上面撒适量的盐 , 腌制十多分钟 , 再用筷子夹着 , 蘸些酱油吃 , 既爽口 , 又能解暑 。
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