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冰激淋和杨梅可以一起食用吗
可以的 。
冰激凌主要是用奶油、炼乳、糖等为主要原料制成的;杨梅中含有中含有丰富的葡萄糖、果糖、有机酸、维生素、纤维素以及多种矿物质等多种营养成分 。冰激凌和杨梅的营养成分并不冲突 , 是可以一起吃的 。而且很多冰激凌甜品中 , 还会加入一些水果粒在里面 , 令味道更加丰富 。
但是吃冰激凌和杨梅还有很多的注意事项 , 和禁忌人群 , 并不是任何人、任何情况都能吃冰激凌和杨梅的 。
冰激淋和杨梅一起吃要注意什么
1.不宜过量吃 冰激凌性寒凉 , 即便是脾胃健康的人群 , 也要控制食用量 , 一天吃一个或者一盒(不超过100克)即可 , 吃多了容易胃部受凉 , 出现腹痛、腹泻等情况 。杨梅同样不宜多吃 , 杨梅中酸性成分多 , 吃多了伤胃 , 一天吃100克以内(10-15颗)比较合适 。
2.不宜空腹吃 空腹时最好吃点温和的食物 , 而冰激凌非常寒凉 , 空腹吃容易引起腹泻;杨梅则含有柠檬酸、苹果酸、草酸等酸性成分 , 空腹吃 , 容易出现胃灼痛、吐酸水等情况 。
3.特殊人群不宜吃 冰激凌和杨梅都有其禁忌人群 , 建议这些人群避免吃冰激凌和杨梅 , 以免损伤健康 。
冰激凌哪些人不能吃
1.脾胃虚寒者:冰激凌性寒凉 , 食用会加重脾胃虚寒的症状 。
2.便溏腹泻者:食用冰激凌能够增加肠道的滑利程度 , 大便溏稀、腹泻的人群也要避免吃冰激凌 , 以免加重症状 。
3.糖尿病人:冰激凌糖分、脂肪、热量都比较高 , 吃了不利于血糖的控制和稳定 , 需要禁忌 。
4.减肥人群:冰激凌热量高 , 富含糖分和脂肪 , 减肥人群则要控制热量摄入 , 一般建议避免能吃冰激凌 , 以免影响减肥计划 。
5.成长中的孩子:冰激凌吃多了容易导致脾胃虚寒、发胖 , 影响正常饮食 , 对于成长中的孩子而言 , 经常吃冰激凌对于正常的身高、身体发育不利 。
杨梅禁忌人群
1.牙不好者少吃:杨梅中大约含有有0.5%-1.1%的酸性物质 , 吃多了酸牙 , 因此牙不好的人要少吃杨梅 。
2.胃酸过多、胃溃疡者:杨梅中的酸性物质会刺激胃酸分泌 , 引起胃酸过多 , 胃酸刺激溃疡面还会引起溃疡疼痛 , 因此要注意避免 。
3.热性上火者:比如说性体质者、上火人群、发烧者 , 要避免吃温性的杨梅 。
【冰激淋和杨梅可以一起食用吗 冰激凌哪些人不能吃】 4.糖尿病患者:杨梅果肉的含糖量为12%-13% , 而糖尿病患者要控制糖分的摄入 , 建议少吃或者避免吃杨梅 。
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