高压锅蒸板栗要多久 栗子多长时间能煮熟


高压锅蒸板栗要多久 栗子多长时间能煮熟

文章插图
高压锅蒸板栗要多久
20分钟左右 。
制作方法:
【高压锅蒸板栗要多久 栗子多长时间能煮熟】 1.板栗洗净,滤干水份 。
2.在菜板上铺块毛巾,将板栗放在毛巾上,用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口 。
3.锅放少许水(刚好淹锅底),将砍了口的板栗放入锅中,加盖,通电,将锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置),自动煮 。
4.煮好了,开盖,将板栗倒入碗中 。将锅内的水倒掉,擦干锅,再将碗中的板栗从新放入锅中,烘除板栗内多余的水分 。
5.将烘好的板栗倒入碗中,香甜诱人的板栗制作完成 。
栗子多长时间能煮熟
用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样哦 。下面带你看看板栗要煮多久才熟 。
普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟一定熟 。很香很烂,面面的,好吃 。
1、水煮前用小刀划一十字开口,注意用刀,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮 。2、水煮后趁热倒入凉水中,时间不要过长,10几20秒捞起,栗子皮会收缩较易去皮 。同理,煮热后放进冰箱急冻亦可,冰冻后食用另有一番风味 。
注意事项 1.菜板上铺块毛巾是为板栗防滑 。砍板栗时别把手放在菜板上,小心砍伤手 。
2.板栗好吃但一次不要吃多了,以免消化不良 。
3.未吃完的板栗放入食品袋进冰箱冷藏(时间不要超过3天),再吃时用电压力锅自动保温10分钟 。
吃板栗注意事项
板栗不好消化 不能一次吃太多 板栗跟核桃、花生等都是坚果,但老百姓常说,栗子比米饭耐饱,这是为什么呢? 每130克熟栗子能剥出100克栗子仁,提供210千卡左右的热量和4.8克蛋白质,而100克熟米饭只能提供120千卡热量、2.6克蛋白质 。也就是说,相同重量的熟栗子仁和熟米饭相比,栗子水分少、干货多,提供的热量与蛋白质差不多是米饭的2倍 。此外,栗子中的膳食纤维是米饭的4倍,因此,栗子比米饭饱腹感更强、血糖反应更低、耐饿时间更长 。