黑布林要软了才能吃吗 黑布林酸的就是没熟吗


黑布林要软了才能吃吗 黑布林酸的就是没熟吗

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黑布林要软了才能吃吗
一般是吃软的 。
黑布林是一种有机酸含量很高的水果 , 硬的黑布林 , 有机酸含量高 , 吃起来比较酸 , 同时还会有较高的鞣酸 , 硬黑布林吃起来常常是又酸又涩 , 而软的黑布林 , 其中的淀粉都转化为糖分了 , 口感绵软、清甜 , 买到硬的黑布林之后 , 可以选择放软了再吃 。
黑布林酸的就是没熟吗
不一定 。
如果是摘的成熟度很低的黑布林 , 即使是放软了 , 也是不好吃的 , 口感也会比较酸涩 , 有些品种的黑布林 , 即使成熟后口感也不会很好 , 所以 , 不能用酸不酸来判断是否成熟 , 黑布林的成熟以放软、果期完成为准 。
吃了硬的黑布林咋办
并不会有什么问题 。
硬的黑布林一般都具有非常酸涩的口感 , 吃了硬的黑布林不会出现什么不适 , 只是口感不好 , 不用过分担心 , 之后如果有很强烈的酸涩感 , 可以吃一些甜味食品来中和不适 , 例如糖果、奶茶、巧克力、口香糖等 。
怎么判断黑布林熟不熟
1、摸一摸【黑布林要软了才能吃吗 黑布林酸的就是没熟吗】 成熟的黑布林 , 摸起来软软的 , 像成熟的李子一样 , 如果是带果蒂的 , 摸的时候扯一下果蒂 , 很容易被扯下来 。
2、看一看 成熟的黑布林 , 从外观看起来有些透亮 , 即使有很厚重的果粉 , 看起来也是比较剔透的 , 而还未成熟的黑布林 , 看起来非常的沉闷 , 像个野果 。