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凤梨怎么催熟
用水果催熟 用水果催熟凤梨是很多人喜欢的一种方法 , 因为成熟的苹果、香蕉等水果在保存期间会散发出乙烯 , 将它们和凤梨一起放入密封袋后 , 释放的气体能被凤梨吸收 , 让凤梨尽快成熟 。
放在阳光下催熟 凤梨这种水果产自热带 , 喜欢高温环境 , 所以可以放在阳光下晒到2-3天 , 经过阳光的洗礼 , 果肉会变软变熟 , 果汁的数量也会有所增加 。
如何判断凤梨是否成熟
1.看颜色 成熟的凤梨颜色呈淡黄色或者亮黄色 , 两端还带有一点点青绿色 。
2.戳果体 用手轻轻按压 , 果体微软且扎实的是八分熟的凤梨 , 风味好 , 适合鲜食 。
3.闻气味 可以从外皮上闻香味 , 能闻到明显的香气的 , 一般是成熟度好 , 糖分高的凤梨 。
怎么判断凤梨坏了
1.从果叶判断 看果叶与凤梨的交汇处 , 已经开始枯萎腐烂 , 叶子也很容易就能拔下的 , 那说明这个凤梨已经坏了 。
2.从表皮颜色判断 坏掉的凤梨 , 表皮皱皱的 , 颜色发乌 , 多呈黑褐色 , 有的还有霉点或者已经裂开 。
3.闻气味判断 闻凤梨的表皮 , 能够闻到酒精味或者是醋味的 , 说明它已经熟过了 。
4.按压果体判断 轻轻按压凤梨 , 容易凹陷或者用力按压有果汁渗出的迹象 , 说明它已经变质 , 不能再食用 。
吃凤梨还需要注意些什么?
1.凤梨含有很多有机酸和刺激成分 , 容易对口腔粘膜和牙龈造成刺激 , 所以有口腔溃疡、牙龈肿痛的人群 , 不建议食用 。
【凤梨怎么催熟 如何判断凤梨是否成熟】 2.凤梨中间含大量的酸性物质和膳食纤维 , 会对肠胃造成刺激 , 食用过多容易出现拉肚子的现象 , 因此肠胃不好的人群需要谨慎食用 。
3.凤梨是热带水果 , 属于热性体质的人群 , 一次性食用过多 , 也可能会出现上火的现象 。
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