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土豆和海带能一起吃吗
可以一起适量吃 。
土豆性平 , 味甘 , 其中含有不少的淀粉、糖分、蛋白质、纤维素、维生素、胡萝卜素以及钙、磷、钾等微量元素 , 而海带性寒、味咸 , 主要含有水分、蛋白质、胶质、纤维素、维生素、以及碘、钾等多种微量元素 , 两者的营养、成分之间互不相克 , 可以一起食用 。
但是因为土豆富含淀粉 , 海带含有丰富纤维素 , 两者均属于不宜消化的食物 , 吃多了会增加肠胃负担 , 不利于肠胃健康 , 因此需要适量食用为宜 。
土豆和海带一起吃的好处
1、润肠通便 海带性质寒凉 , 当中的纤维素含量并不低 , 食用可以滋润肠道 , 增强肠道滑利性 , 而土豆同样含有一定的纤维素 , 同样可以润滑肠胃 , 促进肠胃蠕动 , 帮助肠胃排便 。
2、清热解火 海带属于寒性食物 , 与性味平和的海带一起食用 , 有利于清除体内的燥热 , 具有一定降火去热的功效 , 适合一些体质燥热、生热上火的人群食用 , 具有一定清凉解热的作用 。
3、补充营养 海带中的蛋白质含量丰富 , 其中还含有钾、锌等矿物质 , 而土豆多种维生素、钙、锌等微量成分 , 适量食用可以为身体补充所需的营养素 。
土豆和海带一次吃多少
土豆:100克 。
海带:150克 。
海带、土豆虽然营养丰富 , 但是均不易消化 , 食用过多有较强的饱腹感 , 吃多了容易增加肠胃负担 , 引起肠胃不适 , 并且土豆富含淀粉 , 属于热量较高的食物 , 食用会增加大量额外的能量 , 身体无法及时消化 , 进而堆积在体内 , 转化为脂肪 , 以免引起发胖 。因此不宜吃多 , 以免加重肠胃负担 , 对身体不利 。
海带不能和什么一起吃
1、寒性食物 海带性质寒凉 , 食用会增强肠道的滑利性 , 利于促进排便 , 但若是食用过多 , 会加重肠道的润滑度 , 容易造成排便不正常 , 导致腹痛、拉肚子的情况 , 不利于肠胃的健康情况 。
常见的寒性食物有:秋葵、荸荠、西瓜、螃蟹、菱角、冰啤酒、冷饮等 。
2、富含胶质的食物 综上所述 , 海带有利于增强肠道滑利性 , 而富含胶质的食物 , 同样可以增强肠道的滑利性 , 因此若是将海带与富含胶质的食物一起食用 , 有利于加剧肠道滑利作用 , 容易出现拉肚子的情况 。
富含胶质的食物有:无花果、木瓜、雪莲果、果胶阻隔剂、西红柿、柿子等 。
3、富含草酸的食物 海带中含有丰富的矿物质 , 尤其是碘离子 , 食用还可以增强体内的钙、镁元素的含量 , 可以增强骨骼强度 , 但是若与富含草酸的食物一起食用 , 矿物质会和草酸发生反应 , 生成的沉淀物不能消化 , 长期食用过多有可能会形成结石 , 影响身体健康 。
【土豆和海带能一起吃吗 海带不能和什么一起吃】 常见的富含草酸的食物有:苋菜、葡萄、提子、菠菜、葱、芥菜、可可豆、咖啡等 。
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