导语:任何东西的选择一旦多了就难免会让人有些“头疼”,比如日常生活中必备的食用油,芝麻油、大豆油、玉米油等等到底哪些比较好,下面博学网就整理了世界十大食用油,一起来了解下吧!
一、猪油
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在世界十大食用油中提到猪油想必不少朋友都会咽一下口水吧,猪油又被称为大油,主要是提取的猪科动物中的猪脂肪,尤其制作美食的过程中猪油的香味和润滑感是无可替代的 。
二、菜籽油
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菜籽油和猪油一样有着非常独特的香味,色泽一般呈现出金黄,而且菜籽油中胆固醇的含量很少或是没有,人体对菜籽油吸收率能达到99%,但其中含有的芥酸高血压等患者应该少吃 。
三、芥花籽油
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芥花籽油简单来讲就是菜籽油的一种类型,是从黄色的芸苔属植物中的种子提炼而成,芥花籽油中含有很充足很健康的不饱和脂肪酸,非常适合爆炒、油炸类的美食 。
四、玉米油
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玉米油顾名思义就是从玉米中提炼出来的油,丰富的维生素、矿物质等成分都是人体所需的,适当的食用玉米油能降低血清中的胆固醇,预防三高有一定的辅助作用 。
五、胡麻油
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胡麻油主要是从胡科中榨取的油,其中所含有的脂肪酸亚麻酸至少有百分之五十,高于很多物质,而根据研究表明经常食用胡麻油的话能有效的预防糖尿病、心脑血管等疾病 。
六、茶籽油
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在世界十大食用油中茶籽油可以说是我国独有的食用油,选取的提炼原材料都是最优质的,被誉为是东方橄榄油,其中含有不少人体必需的成分,长期食用能提高人体的免疫能力 。
七、椰子油
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椰子油或许不少朋友都还没有尝试过,其中可是含有丰富的营养元素,被称为生命之油一点都不夸张,尤其是饱和脂肪酸高达90%,常温下呈固态,非常适合烹饪 。
八、葡萄籽油
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葡萄籽油的榨取方式可谓是高精尖,最终成品属于非常优质的食用油,丰富的不饱和脂肪酸、亚油酸等都是人体所需的,而且葡萄籽油不仅能作为烹饪油使用,在其它方面也是非常重要的原料 。
九、杏仁油
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杏仁油是一种非常优质的食用油,其中含有维生素、无机盐、膳食纤维等人体所需要的微量元素,能润肺、健胃,还能帮助机体补充体力 。
十、小麦胚芽油
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在世界十大食用油中小麦胚芽油主要提取的原材料为小麦,油中不仅集中了小麦中所有的精华,而且还有丰富维生素E、亚油酸、亚麻酸等活性成分,对人体是非常有益的 。
【世界十大食用油玉米油上榜,猪油的香味无与伦比】
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